| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 100 г |
| Мука Льняная [Компас Здоровья] | 20 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Редька белая (дайкон, восточнная редька) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.8 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 892 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 6% | 874 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 14.8% | 357 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.6% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3449 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.8 мкг | 900 мкг | 21.4% | 11.3% | 467 г |
| Ретинол | 0.171 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.639 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 1.9% | 2747 г |
| бета Криптоксантин | 27.004 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.087 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 84.339 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.4% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.224 мг | 1.8 мг | 12.4% | 6.6% | 804 г |
| Витамин В4, холин | 118.35 мг | 500 мг | 23.7% | 12.6% | 422 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.673 мг | 5 мг | 13.5% | 7.2% | 743 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.6% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.157 мкг | 400 мкг | 4% | 2.1% | 2476 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.265 мкг | 3 мкг | 8.8% | 4.7% | 1132 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.59 мг | 90 мг | 10.7% | 5.7% | 938 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.105 мкг | 10 мкг | 11.1% | 5.9% | 905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.531 мг | 15 мг | 3.5% | 1.9% | 2825 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.13 мкг | 50 мкг | 18.3% | 9.7% | 548 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7165 мг | 20 мг | 8.6% | 4.6% | 1165 г |
| Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.47 мг | 2500 мг | 7.4% | 3.9% | 1355 г |
| Кальций, Ca | 50.3 мг | 1000 мг | 5% | 2.6% | 1988 г |
| Магний, Mg | 14.49 мг | 400 мг | 3.6% | 1.9% | 2761 г |
| Натрий, Na | 407.69 мг | 1300 мг | 31.4% | 16.6% | 319 г |
| Сера, S | 80.43 мг | 1000 мг | 8% | 4.2% | 1243 г |
| Фосфор, P | 102.9 мг | 800 мг | 12.9% | 6.8% | 777 г |
| Хлор, Cl | 593.13 мг | 2300 мг | 25.8% | 13.7% | 388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.455 мг | 18 мг | 8.1% | 4.3% | 1237 г |
| Йод, I | 9.48 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.3% | 1582 г |
| Кобальт, Co | 4.504 мкг | 10 мкг | 45% | 23.8% | 222 г |
| Марганец, Mn | 0.0941 мг | 2 мг | 4.7% | 2.5% | 2125 г |
| Медь, Cu | 99.37 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 5.2% | 1006 г |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3% | 1750 г |
| Олово, Sn | 1.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.823 мкг | 55 мкг | 25.1% | 13.3% | 398 г |
| Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.8 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15504 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.6083 мг | 12 мг | 5.1% | 2.7% | 1973 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.366 г | ~ | |||
| Валин | 0.355 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.496 г | ~ | |||
| Лизин | 0.411 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.315 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.299 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.496 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.324 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.575 г | ~ | |||
| Глицин | 0.198 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.842 г | ~ | |||
| Пролин | 0.199 г | ~ | |||
| Серин | 0.419 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 256.7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.161 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.325 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.072 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.165 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.211 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.699 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.051 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.041 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.259 г | min 16.8 г | 31.3% | 16.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.772 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.923 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.593 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Драники составляет 188,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».