| Морковь | 80 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Чечевица, зерно | 100 г |
| Семена льна | 15 г |
| Кунжут | 10 г |
| Ржаная мука, обойная | 15 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 70 г |
| Цветная капуста отварная по 1-210 | 70 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 969 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 6% | 950 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.2% | 1806 г |
| Углеводы | 27 г | 219 г | 12.3% | 7.1% | 811 г |
| Углеводы (общие) | 15.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 15.5% | 370 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 1.4% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 297.7 мкг | 900 мкг | 33.1% | 19% | 302 г |
| бета Каротин | 1.787 мг | 5 мг | 35.7% | 20.5% | 280 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.083 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.31 мг | 1.5 мг | 20.7% | 11.9% | 484 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.6% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 32.61 мг | 500 мг | 6.5% | 3.7% | 1533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.688 мг | 5 мг | 13.8% | 7.9% | 727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 8.5% | 680 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.222 мкг | 400 мкг | 11.1% | 6.4% | 905 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.39 мг | 90 мг | 22.7% | 13.1% | 441 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.431 мг | 15 мг | 2.9% | 1.7% | 3480 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.589 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.374 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 13369 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.1 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.5% | 2353 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0403 мг | 20 мг | 15.2% | 8.7% | 658 г |
| Ниацин | 0.683 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.086 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325.47 мг | 2500 мг | 13% | 7.5% | 768 г |
| Кальций, Ca | 71.19 мг | 1000 мг | 7.1% | 4.1% | 1405 г |
| Кремний, Si | 22.944 мг | 30 мг | 76.5% | 44% | 131 г |
| Магний, Mg | 72.03 мг | 400 мг | 18% | 10.4% | 555 г |
| Натрий, Na | 55.62 мг | 1300 мг | 4.3% | 2.5% | 2337 г |
| Сера, S | 48.4 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.8% | 2066 г |
| Фосфор, P | 198.8 мг | 800 мг | 24.9% | 14.3% | 402 г |
| Хлор, Cl | 27.31 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 173.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.498 мг | 18 мг | 19.4% | 11.2% | 515 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.7% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 3.222 мкг | 10 мкг | 32.2% | 18.5% | 310 г |
| Литий, Li | 16.167 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0265 мг | 2 мг | 51.3% | 29.5% | 195 г |
| Медь, Cu | 281.35 мкг | 1000 мкг | 28.1% | 16.2% | 355 г |
| Молибден, Mo | 17.879 мкг | 70 мкг | 25.5% | 14.7% | 392 г |
| Никель, Ni | 34.667 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.194 мкг | 55 мкг | 16.7% | 9.6% | 598 г |
| Стронций, Sr | 4.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 55.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.94 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21119 г |
| Хром, Cr | 2.97 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.4% | 1684 г |
| Цинк, Zn | 1.4658 мг | 12 мг | 12.2% | 7% | 819 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.326 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.641 г | ~ | |||
| Валин | 0.409 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.581 г | ~ | |||
| Лизин | 0.452 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.299 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.389 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.448 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.425 г | ~ | |||
| Аланин | 0.363 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.836 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.36 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.401 г | ~ | |||
| Пролин | 0.347 г | ~ | |||
| Серин | 0.387 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 44.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.25 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.306 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.389 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.235 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.775 г | min 16.8 г | 4.6% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.765 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.192 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.394 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.734 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.66 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из чечевицы составляет 173,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».