| Морковь, красная | 150 г |
| Сметана 15,0% жирности | 25 г |
| Масло льняное | 10 г |
| Чеснок луковица | 15 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Отруби ржаные | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.5 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1596 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 2.8% | 3304 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 11.5% | 824 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 3.6% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 19.4% | 488 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1428.5 мкг | 900 мкг | 158.7% | 150.4% | 63 г |
| бета Каротин | 8.495 мг | 5 мг | 169.9% | 161% | 59 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.4% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 16.73 мг | 500 мг | 3.3% | 3.1% | 2989 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.29 мг | 5 мг | 5.8% | 5.5% | 1724 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 6.5% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.95 мкг | 400 мкг | 2% | 1.9% | 5031 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.5% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.54 мг | 90 мг | 5% | 4.7% | 1982 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.539 мг | 15 мг | 3.6% | 3.4% | 2783 г |
| Витамин Н, биотин | 0.467 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 10707 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.6 мкг | 120 мкг | 8% | 7.6% | 1250 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1933 мг | 20 мг | 6% | 5.7% | 1676 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.34 мг | 2500 мг | 10.2% | 9.7% | 983 г |
| Кальций, Ca | 54.79 мг | 1000 мг | 5.5% | 5.2% | 1825 г |
| Магний, Mg | 53.02 мг | 400 мг | 13.3% | 12.6% | 754 г |
| Натрий, Na | 23.97 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.7% | 5423 г |
| Сера, S | 7.31 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 13680 г |
| Фосфор, P | 70.4 мг | 800 мг | 8.8% | 8.3% | 1136 г |
| Хлор, Cl | 53.89 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.2% | 4268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 141.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.487 мг | 18 мг | 8.3% | 7.9% | 1210 г |
| Йод, I | 7.83 мкг | 150 мкг | 5.2% | 4.9% | 1916 г |
| Кобальт, Co | 2.276 мкг | 10 мкг | 22.8% | 21.6% | 439 г |
| Марганец, Mn | 0.6023 мг | 2 мг | 30.1% | 28.5% | 332 г |
| Медь, Cu | 109.65 мкг | 1000 мкг | 11% | 10.4% | 912 г |
| Молибден, Mo | 14.741 мкг | 70 мкг | 21.1% | 20% | 475 г |
| Селен, Se | 1.153 мкг | 55 мкг | 2.1% | 2% | 4770 г |
| Фтор, F | 40.57 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9860 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.6282 мг | 12 мг | 5.2% | 4.9% | 1910 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность морковь со сметаной составляет 105,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».