Мой здоровый рацион

Калорийность Котлеты чечевичные. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты чечевичные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262 ккал 1684 ккал 15.6% 6% 643 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 4.7% 809 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 8.6% 444 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 4.8% 802 г
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 9.7% 392 г
Вода 38.8 г 2273 г 1.7% 0.6% 5858 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 352.3 мкг 900 мкг 39.1% 14.9% 255 г
бета Каротин 2.114 мг 5 мг 42.3% 16.1% 237 г
Лютеин + Зеаксантин 2.573 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.218 мг 1.5 мг 14.5% 5.5% 688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.1% 1837 г
Витамин В4, холин 37.9 мг 500 мг 7.6% 2.9% 1319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 3.7% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 4.4% 870 г
Витамин В9, фолаты 42.661 мкг 400 мкг 10.7% 4.1% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 4.1 мг 90 мг 4.6% 1.8% 2195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.588 мг 15 мг 37.3% 14.2% 268 г
Витамин Н, биотин 0.594 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8418 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 1.5% 2667 г
Витамин РР, НЭ 2.548 мг 20 мг 12.7% 4.8% 785 г
Ниацин 0.884 мг ~
Бетаин 5.959 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.01 мг 2500 мг 11.7% 4.5% 853 г
Кальций, Ca 56.63 мг 1000 мг 5.7% 2.2% 1766 г
Кремний, Si 29.138 мг 30 мг 97.1% 37.1% 103 г
Магний, Mg 38.22 мг 400 мг 9.6% 3.7% 1047 г
Натрий, Na 728.9 мг 1300 мг 56.1% 21.4% 178 г
Сера, S 71.83 мг 1000 мг 7.2% 2.7% 1392 г
Фосфор, P 154.2 мг 800 мг 19.3% 7.4% 519 г
Хлор, Cl 1087.08 мг 2300 мг 47.3% 18.1% 212 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 302 мкг ~
Бор, B 253.1 мкг ~
Ванадий, V 35.29 мкг ~
Железо, Fe 4.22 мг 18 мг 23.4% 8.9% 427 г
Йод, I 2.66 мкг 150 мкг 1.8% 0.7% 5639 г
Кобальт, Co 5.123 мкг 10 мкг 51.2% 19.5% 195 г
Литий, Li 22.942 мкг ~
Марганец, Mn 0.542 мг 2 мг 27.1% 10.3% 369 г
Медь, Cu 250.75 мкг 1000 мкг 25.1% 9.6% 399 г
Молибден, Mo 29.71 мкг 70 мкг 42.4% 16.2% 236 г
Никель, Ni 49.012 мкг ~
Олово, Sn 0.61 мкг ~
Рубидий, Rb 95.9 мкг ~
Селен, Se 8.063 мкг 55 мкг 14.7% 5.6% 682 г
Стронций, Sr 5.91 мкг ~
Титан, Ti 89.01 мкг ~
Фтор, F 27.91 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14332 г
Хром, Cr 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 3.5% 1104 г
Цинк, Zn 1.096 мг 12 мг 9.1% 3.5% 1095 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.047 г от 0.9 до 3.7 г 5.2% 2%
Омега-6 жирные кислоты 7.275 г от 4.7 до 16.8 г 100% 38.2%
Насыщенные жирные кислоты 1.556 г max 18.7 г
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 2.898 г ~
Полиеновые трансжиры 7.706 г ~

Энергетическая ценность Котлеты чечевичные составляет 261,977 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».