| Подсолнечное масло | 17 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 48 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 128 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яйцо куриное | 219 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.2 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 7.6% | 894 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 14.4% | 471 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.7% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.8 мкг | 900 мкг | 19.4% | 13.1% | 515 г |
| Ретинол | 0.143 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 2.6% | 2604 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.292 мг | 1.8 мг | 16.2% | 10.9% | 616 г |
| Витамин В4, холин | 160.19 мг | 500 мг | 32% | 21.6% | 312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.839 мг | 5 мг | 16.8% | 11.3% | 596 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 3.6% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.696 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7022 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.33 мкг | 3 мкг | 11% | 7.4% | 909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.85 мг | 90 мг | 5.4% | 3.6% | 1856 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.397 мкг | 10 мкг | 14% | 9.4% | 716 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.577 мг | 15 мг | 17.2% | 11.6% | 582 г |
| Витамин Н, биотин | 12.948 мкг | 50 мкг | 25.9% | 17.5% | 386 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.9% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5048 мг | 20 мг | 12.5% | 8.4% | 798 г |
| Ниацин | 0.302 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.53 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.9% | 1385 г |
| Кальций, Ca | 42.87 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.9% | 2333 г |
| Кремний, Si | 2.922 мг | 30 мг | 9.7% | 6.5% | 1027 г |
| Магний, Mg | 9.3 мг | 400 мг | 2.3% | 1.6% | 4301 г |
| Натрий, Na | 314.36 мг | 1300 мг | 24.2% | 16.3% | 414 г |
| Сера, S | 126.26 мг | 1000 мг | 12.6% | 8.5% | 792 г |
| Фосфор, P | 139.3 мг | 800 мг | 17.4% | 11.7% | 574 г |
| Хлор, Cl | 469.68 мг | 2300 мг | 20.4% | 13.8% | 490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.841 мг | 18 мг | 10.2% | 6.9% | 978 г |
| Йод, I | 13.86 мкг | 150 мкг | 9.2% | 6.2% | 1082 г |
| Кобальт, Co | 9.357 мкг | 10 мкг | 93.6% | 63.2% | 107 г |
| Литий, Li | 10.759 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1038 мг | 2 мг | 5.2% | 3.5% | 1927 г |
| Медь, Cu | 106.9 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 7.2% | 935 г |
| Молибден, Mo | 7.043 мкг | 70 мкг | 10.1% | 6.8% | 994 г |
| Никель, Ni | 5.241 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 123 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.341 мкг | 55 мкг | 37% | 25% | 270 г |
| Фтор, F | 46.66 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8573 г |
| Хром, Cr | 4.67 мкг | 50 мкг | 9.3% | 6.3% | 1071 г |
| Цинк, Zn | 0.9006 мг | 12 мг | 7.5% | 5.1% | 1332 г |
| Цирконий, Zr | 1.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.524 г | ~ | |||
| Валин | 0.492 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.693 г | ~ | |||
| Лизин | 0.58 г | ~ | |||
| Метионин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.46 г | ~ | |||
| Треонин | 0.393 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.418 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.727 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.459 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.791 г | ~ | |||
| Глицин | 0.272 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.594 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 53.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 343.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.855 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.607 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.761 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.17 г | min 16.8 г | 24.8% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.248 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.764 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.963 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.4% | 23.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.645 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.063 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с луком и помидорами составляет 148,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».