| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 535 г |
| Соевый Соус Классический [Sen Soy] | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.1 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1129 г |
| Белки | 30.6 г | 76 г | 40.3% | 27% | 248 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 2.9% | 2333 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3732 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.7% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.3% | 2045 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0701 мг | 20 мг | 45.4% | 30.4% | 221 г |
| Ниацин | 13.902 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.48 мг | 2500 мг | 15.4% | 10.3% | 650 г |
| Кальций, Ca | 11.09 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9017 г |
| Магний, Mg | 113.24 мг | 400 мг | 28.3% | 19% | 353 г |
| Натрий, Na | 74.84 мг | 1300 мг | 5.8% | 3.9% | 1737 г |
| Фосфор, P | 213.3 мг | 800 мг | 26.7% | 17.9% | 375 г |
| Хлор, Cl | 106.72 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.1% | 2155 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.843 мг | 18 мг | 10.2% | 6.8% | 977 г |
| Йод, I | 8.32 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.7% | 1803 г |
| Кобальт, Co | 12.474 мкг | 10 мкг | 124.7% | 83.6% | 80 г |
| Марганец, Mn | 0.0277 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7220 г |
| Медь, Cu | 110.88 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 7.4% | 902 г |
| Молибден, Mo | 15.246 мкг | 70 мкг | 21.8% | 14.6% | 459 г |
| Фтор, F | 180.18 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 3% | 2220 г |
| Хром, Cr | 34.65 мкг | 50 мкг | 69.3% | 46.5% | 144 г |
| Цинк, Zn | 1.8018 мг | 12 мг | 15% | 10.1% | 666 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.523 г | ~ | |||
| Валин | 1.802 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.83 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.566 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.744 г | ~ | |||
| Лизин | 3.659 г | ~ | |||
| Метионин | 0.624 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.206 г | ~ | |||
| Треонин | 1.538 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.527 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.469 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.717 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.802 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.689 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.291 г | ~ | |||
| Глицин | 1.275 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.922 г | ~ | |||
| Пролин | 1.4 г | ~ | |||
| Серин | 1.4 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.596 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.915 г | min 16.8 г | 5.4% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.804 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.284 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.263 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность грудка 270519 составляет 149,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».