Мой здоровый рацион

Рецепт Окрошка (сухая смесь) 10.05.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Окрошка (сухая смесь) 10.05.20

Укроп 58 г
Лук зеленый (перо) 92 г
Картофель отварной по 1-206 453 г
Редис 136 г
Рулет Куриный Классический [Здоровая Ферма] 271 г
Огурец парниковый 309 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 280 г
Грудка Куриная Копчено-Вареная [Реал Продукт] 426 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окрошка (сухая смесь) 10.05.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.2 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1488 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 9.9% 894 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 10.4% 848 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.9% 4867 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.1% 2881 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74 мкг 900 мкг 8.2% 7.2% 1216 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.236 мг 5 мг 4.7% 4.2% 2119 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 4.3% 2045 г
Витамин В4, холин 39.95 мг 500 мг 8% 7.1% 1252 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 6.4% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 4.6% 1923 г
Витамин В9, фолаты 5.595 мкг 400 мкг 1.4% 1.2% 7149 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 2.1% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 10.22 мг 90 мг 11.4% 10.1% 881 г
Витамин D, кальциферол 0.307 мкг 10 мкг 3.1% 2.7% 3257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6757 г
Витамин Н, биотин 3.011 мкг 50 мкг 6% 5.3% 1661 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 9.2% 960 г
Витамин РР, НЭ 0.7853 мг 20 мг 3.9% 3.4% 2547 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.58 мг 2500 мг 8% 7.1% 1253 г
Кальций, Ca 26.51 мг 1000 мг 2.7% 2.4% 3772 г
Кремний, Si 10.98 мг 30 мг 36.6% 32.3% 273 г
Магний, Mg 12.43 мг 400 мг 3.1% 2.7% 3218 г
Натрий, Na 43.39 мг 1300 мг 3.3% 2.9% 2996 г
Сера, S 31.94 мг 1000 мг 3.2% 2.8% 3131 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 5.6% 1590 г
Хлор, Cl 32.61 мг 2300 мг 1.4% 1.2% 7053 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.7 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 13.19 мкг ~
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 3.7% 2359 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 2% 4310 г
Кобальт, Co 2.166 мкг 10 мкг 21.7% 19.2% 462 г
Литий, Li 1.875 мкг ~
Марганец, Mn 0.1028 мг 2 мг 5.1% 4.5% 1946 г
Медь, Cu 73.64 мкг 1000 мкг 7.4% 6.5% 1358 г
Молибден, Mo 2.958 мкг 70 мкг 4.2% 3.7% 2366 г
Никель, Ni 1.21 мкг ~
Рубидий, Rb 20.9 мкг ~
Селен, Se 4.681 мкг 55 мкг 8.5% 7.5% 1175 г
Стронций, Sr 3.43 мкг ~
Фтор, F 13.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29433 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 4.1% 2155 г
Цинк, Zn 0.2991 мг 12 мг 2.5% 2.2% 4012 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.564 г min 16.8 г 3.4% 3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.6%

Энергетическая ценность Окрошка (сухая смесь) 10.05.20 составляет 113,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».