| Кальмар Отварной [Глобус] | 438 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 194 г |
| Морковь (Жарка) | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 200 г |
| Перец сладкий зеленый (Пассерование) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1815 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 16.2% | 667 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.9% | 1806 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.3% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 7% | 1538 г |
| Вода | 40.1 г | 2273 г | 1.8% | 1.9% | 5668 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 291.2 мкг | 900 мкг | 32.4% | 34.9% | 309 г |
| бета Каротин | 1.747 мг | 5 мг | 34.9% | 37.6% | 286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.9% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.5% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 3.2 мг | 500 мг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 1.5% | 7246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 4.6% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.388 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.2% | 9116 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.94 мг | 90 мг | 11% | 11.9% | 905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.886 мг | 15 мг | 5.9% | 6.4% | 1693 г |
| Витамин Н, биотин | 0.283 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 17668 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 4.2% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3731 мг | 20 мг | 1.9% | 2% | 5360 г |
| Ниацин | 0.297 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.86 мг | 2500 мг | 5.2% | 5.6% | 1925 г |
| Кальций, Ca | 16.04 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.7% | 6234 г |
| Кремний, Si | 5.929 мг | 30 мг | 19.8% | 21.3% | 506 г |
| Магний, Mg | 8.6 мг | 400 мг | 2.2% | 2.4% | 4651 г |
| Натрий, Na | 450.8 мг | 1300 мг | 34.7% | 37.4% | 288 г |
| Сера, S | 21.09 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.3% | 4742 г |
| Фосфор, P | 28.2 мг | 800 мг | 3.5% | 3.8% | 2837 г |
| Хлор, Cl | 711.82 мг | 2300 мг | 30.9% | 33.3% | 323 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.441 мг | 18 мг | 2.5% | 2.7% | 4082 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.5% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 3.28 мкг | 10 мкг | 32.8% | 35.3% | 305 г |
| Литий, Li | 7.477 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 7.1% | 1515 г |
| Медь, Cu | 69.72 мкг | 1000 мкг | 7% | 7.5% | 1434 г |
| Молибден, Mo | 5.619 мкг | 70 мкг | 8% | 8.6% | 1246 г |
| Никель, Ni | 4.475 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 144.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.218 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 25229 г |
| Стронций, Sr | 1.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.88 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20121 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 5.8% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.3474 мг | 12 мг | 2.9% | 3.1% | 3454 г |
| Цирконий, Zr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.211 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.382 г | min 16.8 г | 2.3% | 2.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.96 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмар с овощами составляет 92,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».