| Творог 2% жирности | 200 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.8 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1028 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 13.3% | 458 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 8.5% | 718 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.7% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.8 мкг | 900 мкг | 9.4% | 5.7% | 1061 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.29 мг | 1.8 мг | 16.1% | 9.8% | 621 г |
| Витамин В4, холин | 106.73 мг | 500 мг | 21.3% | 13% | 468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 6.7% | 906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 5.3% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.515 мкг | 400 мкг | 7.1% | 4.3% | 1403 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.958 мкг | 3 мкг | 31.9% | 19.5% | 313 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.674 мкг | 10 мкг | 6.7% | 4.1% | 1484 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.624 мг | 15 мг | 10.8% | 6.6% | 924 г |
| Витамин Н, биотин | 10.909 мкг | 50 мкг | 21.8% | 13.3% | 458 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6545 мг | 20 мг | 18.3% | 11.2% | 547 г |
| Ниацин | 0.494 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.36 мг | 2500 мг | 4% | 2.4% | 2491 г |
| Кальций, Ca | 90.85 мг | 1000 мг | 9.1% | 5.6% | 1101 г |
| Кремний, Si | 0.182 мг | 30 мг | 0.6% | 0.4% | 16484 г |
| Магний, Mg | 20.85 мг | 400 мг | 5.2% | 3.2% | 1918 г |
| Натрий, Na | 62.06 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.9% | 2095 г |
| Сера, S | 179.27 мг | 1000 мг | 17.9% | 10.9% | 558 г |
| Фосфор, P | 174.3 мг | 800 мг | 21.8% | 13.3% | 459 г |
| Хлор, Cl | 118.42 мг | 2300 мг | 5.1% | 3.1% | 1942 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.067 мг | 18 мг | 5.9% | 3.6% | 1687 г |
| Йод, I | 11.52 мкг | 150 мкг | 7.7% | 4.7% | 1302 г |
| Кобальт, Co | 4.388 мкг | 10 мкг | 43.9% | 26.8% | 228 г |
| Марганец, Mn | 0.0815 мг | 2 мг | 4.1% | 2.5% | 2454 г |
| Медь, Cu | 72.42 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.4% | 1381 г |
| Молибден, Mo | 7.448 мкг | 70 мкг | 10.6% | 6.5% | 940 г |
| Никель, Ni | 0.564 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.848 мкг | 55 мкг | 50.6% | 30.9% | 198 г |
| Стронций, Sr | 10.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.06 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11093 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.2% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.6182 мг | 12 мг | 5.2% | 3.2% | 1941 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.239 г | ~ | |||
| Валин | 0.233 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лизин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Треонин | 0.185 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.536 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.282 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 31.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.061 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.809 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.391 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.582 г | min 16.8 г | 15.4% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.958 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.421 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.6% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.145 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники))) составляет 163,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».