| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 700 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 40 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.1 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1211 г |
| Белки | 26.3 г | 76 г | 34.6% | 24.9% | 289 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.2% | 1697 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3294 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.6 мкг | 900 мкг | 9.3% | 6.7% | 1077 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.5% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.1% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 90.78 мг | 500 мг | 18.2% | 13.1% | 551 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.962 мг | 5 мг | 19.2% | 13.8% | 520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.604 мг | 2 мг | 30.2% | 21.7% | 331 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.751 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 6955 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.717 мкг | 3 мкг | 23.9% | 17.2% | 418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.42 мг | 90 мг | 1.6% | 1.2% | 6338 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.778 мг | 15 мг | 5.2% | 3.7% | 1928 г |
| Витамин Н, биотин | 12.007 мкг | 50 мкг | 24% | 17.3% | 416 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.841 мг | 20 мг | 64.2% | 46.2% | 156 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 342.96 мг | 2500 мг | 13.7% | 9.8% | 729 г |
| Кальций, Ca | 11.63 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8598 г |
| Магний, Mg | 98.53 мг | 400 мг | 24.6% | 17.7% | 406 г |
| Натрий, Na | 64.76 мг | 1300 мг | 5% | 3.6% | 2007 г |
| Сера, S | 226.62 мг | 1000 мг | 22.7% | 16.3% | 441 г |
| Фосфор, P | 187.7 мг | 800 мг | 23.5% | 16.9% | 426 г |
| Хлор, Cl | 93.69 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.9% | 2455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.642 мг | 18 мг | 9.1% | 6.5% | 1096 г |
| Йод, I | 7.37 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.5% | 2035 г |
| Кобальт, Co | 14.676 мкг | 10 мкг | 146.8% | 105.5% | 68 г |
| Марганец, Mn | 0.0384 мг | 2 мг | 1.9% | 1.4% | 5208 г |
| Медь, Cu | 96.59 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 7% | 1035 г |
| Фтор, F | 157.41 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 2.8% | 2541 г |
| Хром, Cr | 10.89 мкг | 50 мкг | 21.8% | 15.7% | 459 г |
| Цинк, Zn | 2.5128 мг | 12 мг | 20.9% | 15% | 478 г |
Энергетическая ценность грудка в духовке составляет 139,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».