| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 587 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 6.8% | 510 г |
| Жиры | 19.6 г | 56 г | 35% | 12.2% | 286 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 2% | 1752 г |
| Углеводы (общие) | 12.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 50.8 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4474 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.9% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 33.8 мг | 500 мг | 6.8% | 2.4% | 1479 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.09 мг | 5 мг | 21.8% | 7.6% | 459 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 3.2% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.6% | 5714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.29 мкг | 3 мкг | 9.7% | 3.4% | 1034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 1% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.28 мг | 15 мг | 8.5% | 3% | 1172 г |
| бета Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.21 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.66 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.764 мг | 20 мг | 23.8% | 8.3% | 420 г |
| Бетаин | 25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261 мг | 2500 мг | 10.4% | 3.6% | 958 г |
| Кальций, Ca | 19 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.7% | 5263 г |
| Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 2.1% | 1667 г |
| Натрий, Na | 532 мг | 1300 мг | 40.9% | 14.3% | 244 г |
| Фосфор, P | 208 мг | 800 мг | 26% | 9.1% | 385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.95 мг | 18 мг | 5.3% | 1.8% | 1895 г |
| Марганец, Mn | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 4.5% | 769 г |
| Медь, Cu | 90 мкг | 1000 мкг | 9% | 3.1% | 1111 г |
| Селен, Se | 23.3 мкг | 55 мкг | 42.4% | 14.8% | 236 г |
| Цинк, Zn | 1.05 мг | 12 мг | 8.8% | 3.1% | 1143 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.35 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.842 г | ~ | |||
| Валин | 0.649 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.421 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.606 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.972 г | ~ | |||
| Метионин | 0.302 г | ~ | |||
| Треонин | 0.556 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.516 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.728 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.187 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.647 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.683 г | ~ | |||
| Серин | 0.535 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.125 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.9% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.68 г | от 4.7 до 16.8 г | 99.6% | 34.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.662 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.661 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.337 г | min 16.8 г | 49.6% | 17.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.686 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.651 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.805 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.9% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.68 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.125 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица варёная составляет 287 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».