| Куриный фарш, сырой | 250 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Пшеничный хлеб с отрубями | 50 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.1 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 623 г |
| Белки | 25.7 г | 76 г | 33.8% | 12.5% | 296 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 9% | 412 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 2% | 1872 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4836 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.4 мкг | 900 мкг | 8.4% | 3.1% | 1194 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.239 мг | 1.5 мг | 15.9% | 5.9% | 628 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.48 мг | 1.8 мг | 26.7% | 9.9% | 375 г |
| Витамин В4, холин | 142.74 мг | 500 мг | 28.5% | 10.6% | 350 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.772 мг | 5 мг | 35.4% | 13.1% | 282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.667 мг | 2 мг | 33.4% | 12.4% | 300 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.318 мкг | 400 мкг | 10.1% | 3.7% | 992 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.833 мкг | 3 мкг | 27.8% | 10.3% | 360 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.607 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2.3% | 1647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.557 мг | 15 мг | 3.7% | 1.4% | 2693 г |
| Витамин Н, биотин | 5.945 мкг | 50 мкг | 11.9% | 4.4% | 841 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4266 мг | 20 мг | 42.1% | 15.6% | 237 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 702.86 мг | 2500 мг | 28.1% | 10.4% | 356 г |
| Кальций, Ca | 55 мг | 1000 мг | 5.5% | 2% | 1818 г |
| Магний, Mg | 47.45 мг | 400 мг | 11.9% | 4.4% | 843 г |
| Натрий, Na | 222 мг | 1300 мг | 17.1% | 6.3% | 586 г |
| Сера, S | 250.14 мг | 1000 мг | 25% | 9.3% | 400 г |
| Фосфор, P | 309 мг | 800 мг | 38.6% | 14.3% | 259 г |
| Хлор, Cl | 57.55 мг | 2300 мг | 2.5% | 0.9% | 3997 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.325 мг | 18 мг | 12.9% | 4.8% | 774 г |
| Йод, I | 6.68 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.7% | 2246 г |
| Кобальт, Co | 2.836 мкг | 10 мкг | 28.4% | 10.5% | 353 г |
| Марганец, Mn | 0.406 мг | 2 мг | 20.3% | 7.5% | 493 г |
| Медь, Cu | 148.36 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 5.5% | 674 г |
| Молибден, Mo | 2.318 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.2% | 3020 г |
| Селен, Se | 27.555 мкг | 55 мкг | 50.1% | 18.5% | 200 г |
| Фтор, F | 17.73 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22561 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 2.3345 мг | 12 мг | 19.5% | 7.2% | 514 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 254.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Куриные котлеты паровые составляет 270,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».