| Яйцо куриное (Запекание) | 250 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) | 250 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание запеканка) | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.9 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1359 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 19% | 425 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.2% | 1120 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 13688 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.9 мкг | 900 мкг | 10.1% | 8.2% | 990 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 11.5% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 105.84 мг | 500 мг | 21.2% | 17.1% | 472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 9.4% | 856 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 4% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.153 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.3% | 3586 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.511 мкг | 3 мкг | 17% | 13.7% | 587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.828 мкг | 10 мкг | 8.3% | 6.7% | 1208 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 9.518 мкг | 50 мкг | 19% | 15.3% | 525 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0466 мг | 20 мг | 25.2% | 20.3% | 396 г |
| Ниацин | 4.231 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.2 мг | 2500 мг | 8.1% | 6.5% | 1230 г |
| Кальций, Ca | 61.23 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.9% | 1633 г |
| Магний, Mg | 42.72 мг | 400 мг | 10.7% | 8.6% | 936 г |
| Натрий, Na | 87.65 мг | 1300 мг | 6.7% | 5.4% | 1483 г |
| Сера, S | 113.17 мг | 1000 мг | 11.3% | 9.1% | 884 г |
| Фосфор, P | 182.6 мг | 800 мг | 22.8% | 18.4% | 438 г |
| Хлор, Cl | 126.05 мг | 2300 мг | 5.5% | 4.4% | 1825 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.531 мг | 18 мг | 8.5% | 6.9% | 1176 г |
| Йод, I | 12.83 мкг | 150 мкг | 8.6% | 6.9% | 1169 г |
| Кобальт, Co | 7.62 мкг | 10 мкг | 76.2% | 61.5% | 131 г |
| Марганец, Mn | 0.0208 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 9615 г |
| Медь, Cu | 74.48 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 6% | 1343 г |
| Молибден, Mo | 8.609 мкг | 70 мкг | 12.3% | 9.9% | 813 г |
| Олово, Sn | 4.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.627 мкг | 55 мкг | 32% | 25.8% | 312 г |
| Стронций, Sr | 5.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.46 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.6% | 5098 г |
| Хром, Cr | 11.54 мкг | 50 мкг | 23.1% | 18.6% | 433 г |
| Цинк, Zn | 1.0327 мг | 12 мг | 8.6% | 6.9% | 1162 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.495 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.134 г | ~ | |||
| Валин | 0.967 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.73 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.842 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.505 г | ~ | |||
| Лизин | 1.607 г | ~ | |||
| Метионин | 0.419 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.708 г | ~ | |||
| Треонин | 0.799 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.821 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.518 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.999 г | ~ | |||
| Аланин | 0.838 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.381 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.552 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.364 г | ~ | |||
| Пролин | 0.927 г | ~ | |||
| Серин | 0.886 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.697 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 201.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.917 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.363 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.042 г | min 16.8 г | 12.2% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.748 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.529 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.483 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Бризоль составляет 123,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».