| Помидор (томат), парниковый | 110 г |
| Огурец парниковый | 102 г |
| Пекинская капуста | 85 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.5 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.9% | 9103 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 8.6% | 6333 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 3.8% | 14000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 6.5% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 18.9% | 2857 г |
| Вода | 93.9 г | 2273 г | 4.1% | 22.2% | 2421 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35 мкг | 900 мкг | 3.9% | 21.1% | 2571 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.259 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 24.3% | 2232 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 12.439 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 13.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 14.6% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 7.49 мг | 500 мг | 1.5% | 8.1% | 6676 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 14.6% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 21.1% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.43 мкг | 400 мкг | 5.6% | 30.3% | 1783 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 7% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.94 мг | 90 мг | 17.7% | 95.7% | 565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.5% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.069 мг | 15 мг | 0.5% | 2.7% | 21739 г |
| Витамин Н, биотин | 0.601 мкг | 50 мкг | 1.2% | 6.5% | 8319 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.9 мкг | 120 мкг | 15.8% | 85.4% | 635 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4927 мг | 20 мг | 2.5% | 13.5% | 4059 г |
| Ниацин | 0.248 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.59 мг | 2500 мг | 8.7% | 47% | 1149 г |
| Кальций, Ca | 40.2 мг | 1000 мг | 4% | 21.6% | 2488 г |
| Кремний, Si | 18.494 мг | 30 мг | 61.6% | 333% | 162 г |
| Магний, Mg | 9.16 мг | 400 мг | 2.3% | 12.4% | 4367 г |
| Натрий, Na | 132.31 мг | 1300 мг | 10.2% | 55.1% | 983 г |
| Сера, S | 11.17 мг | 1000 мг | 1.1% | 5.9% | 8953 г |
| Фосфор, P | 37.6 мг | 800 мг | 4.7% | 25.4% | 2128 г |
| Хлор, Cl | 218.02 мг | 2300 мг | 9.5% | 51.4% | 1055 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.421 мг | 18 мг | 2.3% | 12.4% | 4276 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 5.4% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 2.46 мкг | 10 мкг | 24.6% | 133% | 407 г |
| Литий, Li | 9.726 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1221 мг | 2 мг | 6.1% | 33% | 1638 г |
| Медь, Cu | 60.71 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 33% | 1647 г |
| Молибден, Mo | 3.451 мкг | 70 мкг | 4.9% | 26.5% | 2028 г |
| Никель, Ni | 4.363 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.566 мкг | 55 мкг | 1% | 5.4% | 9717 г |
| Стронций, Sr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.95 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.1% | 44693 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 25.9% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.2273 мг | 12 мг | 1.9% | 10.3% | 5279 г |
| Цирконий, Zr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.043 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.266 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.009 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | min 16.8 г | 0.6% | 3.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат помидоры, огурцы, капусиа составляет 18,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».