| Сосиски Баварские (Владимирский стандарт) | 60 г |
| Сервелат зернистый | 100 г |
| Докторская ГОСТ КампоМос | 170 г |
| Индейка запеченая Нерехта | 40 г |
| Грудин ка домашняя РЕМИТ | 104 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 74 г |
| Томатный сок Помидорка | 56 г |
| Огурец соленый (Припускание) | 120 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 60 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 8 г |
| Вода водопроводная, городская | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.2 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 6% | 790 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 5.9% | 792 г |
| Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 15.2% | 309 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.5% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3795 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.8 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2% | 2320 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.63 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 3.2% | 1449 г |
| бета Криптоксантин | 70.172 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 213.755 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.205 мг | 1.5 мг | 13.7% | 6.4% | 732 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 3.3% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 8.55 мг | 500 мг | 1.7% | 0.8% | 5848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 1.1% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 3.4% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.396 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 11779 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 1.4% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.56 мг | 90 мг | 1.7% | 0.8% | 5769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.017 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.911 мг | 15 мг | 6.1% | 2.9% | 1647 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.174 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 28736 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3222 мг | 20 мг | 21.6% | 10.1% | 463 г |
| Ниацин | 1.613 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.497 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.87 мг | 2500 мг | 10.4% | 4.9% | 962 г |
| Кальций, Ca | 32.15 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.5% | 3110 г |
| Кремний, Si | 0.515 мг | 30 мг | 1.7% | 0.8% | 5825 г |
| Магний, Mg | 23.09 мг | 400 мг | 5.8% | 2.7% | 1732 г |
| Натрий, Na | 1105.46 мг | 1300 мг | 85% | 39.9% | 118 г |
| Сера, S | 96.73 мг | 1000 мг | 9.7% | 4.5% | 1034 г |
| Фосфор, P | 133.5 мг | 800 мг | 16.7% | 7.8% | 599 г |
| Хлор, Cl | 6.74 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 34125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 41.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.682 мг | 18 мг | 9.3% | 4.4% | 1070 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 0.964 мкг | 10 мкг | 9.6% | 4.5% | 1037 г |
| Марганец, Mn | 0.0474 мг | 2 мг | 2.4% | 1.1% | 4219 г |
| Медь, Cu | 52.66 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.5% | 1899 г |
| Молибден, Mo | 0.539 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.4% | 12987 г |
| Никель, Ni | 0.309 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.926 мкг | 55 мкг | 3.5% | 1.6% | 2856 г |
| Фтор, F | 15.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25063 г |
| Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Цинк, Zn | 0.3561 мг | 12 мг | 3% | 1.4% | 3370 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.629 г | ~ | |||
| Валин | 0.549 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.334 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.445 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.786 г | ~ | |||
| Лизин | 0.856 г | ~ | |||
| Метионин | 0.289 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.375 г | ~ | |||
| Треонин | 0.446 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.408 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.645 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.613 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.924 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.548 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.549 г | ~ | |||
| Пролин | 0.483 г | ~ | |||
| Серин | 0.402 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 10.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.52 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.966 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.7 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.216 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.351 г | min 16.8 г | 37.8% | 17.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.399 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.881 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.126 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.309 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.075 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.091 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясная заправка для солянки составляет 213,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».