Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс апельсинка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс апельсинка

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 45 г
Банан (Жарка) 100 г
Апельсин (Жарка) 50 г
Кокосовая паста 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс апельсинка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.2 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 833 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.5% 1101 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 7.9% 629 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 5.4% 920 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.9% 1000 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.2% 3926 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 3.3% 1518 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 3.5% 1406 г
Витамин В4, холин 70.92 мг 500 мг 14.2% 7% 705 г
Витамин В5, пантотеновая 0.517 мг 5 мг 10.3% 5.1% 967 г
Витамин В6, пиридоксин 0.259 мг 2 мг 13% 6.4% 772 г
Витамин В9, фолаты 13.134 мкг 400 мкг 3.3% 1.6% 3046 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 1.8% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 10.38 мг 90 мг 11.5% 5.7% 867 г
Витамин D, кальциферол 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 2.3% 2141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.682 мг 15 мг 4.5% 2.2% 2199 г
Витамин Н, биотин 6.835 мкг 50 мкг 13.7% 6.8% 732 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7787 мг 20 мг 8.9% 4.4% 1124 г
Ниацин 0.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.06 мг 2500 мг 8.9% 4.4% 1121 г
Кальций, Ca 24.85 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 4024 г
Кремний, Si 38.585 мг 30 мг 128.6% 63.6% 78 г
Магний, Mg 24.11 мг 400 мг 6% 3% 1659 г
Натрий, Na 43.21 мг 1300 мг 3.3% 1.6% 3009 г
Сера, S 59.48 мг 1000 мг 5.9% 2.9% 1681 г
Фосфор, P 73.4 мг 800 мг 9.2% 4.5% 1090 г
Хлор, Cl 60.24 мг 2300 мг 2.6% 1.3% 3818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 268.9 мкг ~
Бор, B 225.8 мкг ~
Ванадий, V 21.04 мкг ~
Железо, Fe 1.061 мг 18 мг 5.9% 2.9% 1697 г
Йод, I 5.06 мкг 150 мкг 3.4% 1.7% 2964 г
Кобальт, Co 2.774 мкг 10 мкг 27.7% 13.7% 360 г
Литий, Li 6.486 мкг ~
Марганец, Mn 0.2616 мг 2 мг 13.1% 6.5% 765 г
Медь, Cu 91.44 мкг 1000 мкг 9.1% 4.5% 1094 г
Молибден, Mo 5.408 мкг 70 мкг 7.7% 3.8% 1294 г
Никель, Ni 2.448 мкг ~
Олово, Sn 1.1 мкг ~
Рубидий, Rb 36.1 мкг ~
Селен, Se 8.38 мкг 55 мкг 15.2% 7.5% 656 г
Стронций, Sr 2.55 мкг ~
Титан, Ti 2.33 мкг ~
Фтор, F 21.39 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18700 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3521 г
Цинк, Zn 0.5021 мг 12 мг 4.2% 2.1% 2390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.684 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.158 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.435 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.97 г min 16.8 г 5.8% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.868 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.233 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Кекс апельсинка составляет 202,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».