| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 114 г |
| Сметана 20% жирности | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 100 г |
Ингредиенты: -Куриное филе – 400 г -Яйцо – 2 шт. -Сметана – 1 ст.л. -Помидор – 1 шт. -Соль – по вкусу -Перец – по вкусу Мясо нарезать на маленькие кусочки и уложить в огнеупорное блюдо для запекания. Соль, перец по вкусу. Взбить яйца со сметаной, чуть подсолить и залить мясо. Помидор нарезать кружочками и уложить на запеканку. Поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут. Готово!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.5 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1290 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 20.8% | 369 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 6.7% | 1143 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.3 мкг | 900 мкг | 9.3% | 7.1% | 1080 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 1.7% | 4587 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 6.7% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 64.89 мг | 500 мг | 13% | 10% | 771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 5.2% | 1471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 1.5% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.21 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 18100 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.157 мкг | 3 мкг | 5.2% | 4% | 1911 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.4 мг | 90 мг | 2.7% | 2.1% | 3750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.548 мкг | 10 мкг | 5.5% | 4.2% | 1825 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.174 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8621 г |
| Витамин Н, биотин | 5.233 мкг | 50 мкг | 10.5% | 8% | 955 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1.2% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7342 мг | 20 мг | 18.7% | 14.3% | 536 г |
| Ниацин | 6.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.44 мг | 2500 мг | 11.8% | 9% | 846 г |
| Кальций, Ca | 27.2 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.1% | 3676 г |
| Кремний, Si | 1.296 мг | 30 мг | 4.3% | 3.3% | 2315 г |
| Магний, Mg | 68.11 мг | 400 мг | 17% | 13% | 587 г |
| Натрий, Na | 63.25 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.8% | 2055 г |
| Сера, S | 47.55 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.7% | 2103 г |
| Фосфор, P | 191.6 мг | 800 мг | 24% | 18.4% | 418 г |
| Хлор, Cl | 121.91 мг | 2300 мг | 5.3% | 4.1% | 1887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.586 мг | 18 мг | 8.8% | 6.7% | 1135 г |
| Йод, I | 11.12 мкг | 150 мкг | 7.4% | 5.7% | 1349 г |
| Кобальт, Co | 11.553 мкг | 10 мкг | 115.5% | 88.5% | 87 г |
| Литий, Li | 6.263 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0549 мг | 2 мг | 2.7% | 2.1% | 3643 г |
| Медь, Cu | 114.67 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 8.8% | 872 г |
| Молибден, Mo | 12.816 мкг | 70 мкг | 18.3% | 14% | 546 г |
| Никель, Ni | 2.808 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.84 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.671 мкг | 55 мкг | 13.9% | 10.7% | 717 г |
| Стронций, Sr | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 131.27 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.5% | 3047 г |
| Хром, Cr | 23.79 мкг | 50 мкг | 47.6% | 36.5% | 210 г |
| Цинк, Zn | 1.4565 мг | 12 мг | 12.1% | 9.3% | 824 г |
| Цирконий, Zr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.767 г | ~ | |||
| Валин | 1.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.224 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.977 г | ~ | |||
| Лизин | 2.502 г | ~ | |||
| Метионин | 0.492 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.929 г | ~ | |||
| Треонин | 1.109 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.972 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.298 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.979 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.898 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.881 г | ~ | |||
| Пролин | 0.971 г | ~ | |||
| Серин | 1.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.896 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.443 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.85 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.875 г | min 16.8 г | 11.2% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.508 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.456 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.435 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность запеканка из куриного филе составляет 130,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».