Мой здоровый рацион

Рецепт Французские травы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Французские травы

Розмарин, сушеный 3 г
Тимьян, сушеный 3 г
Чабер, молотый 3 г
Базилик, сушеный 3 г
Эстрагон, сушеный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Французские травы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 281.4 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 598 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 6.2% 571 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 5.1% 700 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 4.1% 880 г
Углеводы (общие) 58.9 г ~
Пищевые волокна 34.1 г 20 г 170.5% 60.6% 59 г
Вода 8.8 г 2273 г 0.4% 0.1% 25830 г
Зола 11 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170 мкг 900 мкг 18.9% 6.7% 529 г
альфа Каротин 22.6 мкг ~
бета Каротин 0.528 мг 5 мг 10.6% 3.8% 947 г
бета Криптоксантин 11.4 мкг ~
Ликопин 78.6 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 609 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.345 мг 1.5 мг 23% 8.2% 435 г
Витамин В2, рибофлавин 0.673 мг 1.8 мг 37.4% 13.3% 267 г
Витамин В4, холин 19.7 мг 500 мг 3.9% 1.4% 2538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 1.2% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 1.57 мг 2 мг 78.5% 27.9% 127 г
Витамин В9, фолаты 233 мкг 400 мкг 58.3% 20.7% 172 г
Витамин C, аскорбиновая 42.4 мг 90 мг 47.1% 16.7% 212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.636 мг 15 мг 24.2% 8.6% 413 г
гамма Токоферол 0.154 мг ~
Витамин К, филлохинон 685.8 мкг 120 мкг 571.5% 203.1% 17 г
Витамин РР, НЭ 4.774 мг 20 мг 23.9% 8.5% 419 г
Бетаин 3.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1694 мг 2500 мг 67.8% 24.1% 148 г
Кальций, Ca 1736.2 мг 1000 мг 173.6% 61.7% 58 г
Магний, Mg 375 мг 400 мг 93.8% 33.3% 107 г
Натрий, Na 53.4 мг 1300 мг 4.1% 1.5% 2434 г
Фосфор, P 199.6 мг 800 мг 25% 8.9% 401 г
Микроэлементы
Железо, Fe 62.566 мг 18 мг 347.6% 123.5% 29 г
Марганец, Mn 6.72 мг 2 мг 336% 119.4% 30 г
Медь, Cu 1006.8 мкг 1000 мкг 100.7% 35.8% 99 г
Селен, Se 4.24 мкг 55 мкг 7.7% 2.7% 1297 г
Цинк, Zn 4.942 мг 12 мг 41.2% 14.6% 243 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.391 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.305 г ~
Лейцин 0.456 г ~
Лизин 0.271 г ~
Метионин 0.064 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.604 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 0.514 г ~
Пролин 0.54 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 35.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 87.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.056 г ~
14:0 Миристиновая 0.127 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.79 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.473 г ~
20:0 Арахиновая 0.076 г ~
22:0 Бегеновая 0.077 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.039 г min 16.8 г 6.2% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.911 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.213 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.545 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.521 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.059 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Французские травы составляет 281,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».