Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидорами и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидорами и шпинатом

Подсолнечное масло 8 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 25 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 340 г
Яйцо куриное 187 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 156 г
Способ приготовления

Омлет с помидорами и шпинатом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.1 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2076 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 8.4% 1462 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 12.3% 1000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.7% 7300 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 4.6% 2709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.9 мкг 900 мкг 16.4% 20.2% 609 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.552 мг 5 мг 11% 13.6% 906 г
Лютеин + Зеаксантин 526.248 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 13.3% 923 г
Витамин В4, холин 83.12 мг 500 мг 16.6% 20.5% 602 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 11.3% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 3.6% 3509 г
Витамин В9, фолаты 8.988 мкг 400 мкг 2.2% 2.7% 4450 г
Витамин В12, кобаламин 0.214 мкг 3 мкг 7.1% 8.8% 1402 г
Витамин C, аскорбиновая 6.61 мг 90 мг 7.3% 9% 1362 г
Витамин D, кальциферол 0.692 мкг 10 мкг 6.9% 8.5% 1445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.893 мг 15 мг 6% 7.4% 1680 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 7.116 мкг 50 мкг 14.2% 17.5% 703 г
Витамин К, филлохинон 20.2 мкг 120 мкг 16.8% 20.7% 594 г
Витамин РР, НЭ 1.5865 мг 20 мг 7.9% 9.7% 1261 г
Ниацин 0.326 мг ~
Бетаин 4.884 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.83 мг 2500 мг 8.2% 10.1% 1215 г
Кальций, Ca 57.25 мг 1000 мг 5.7% 7% 1747 г
Кремний, Si 3.394 мг 30 мг 11.3% 13.9% 884 г
Магний, Mg 10.49 мг 400 мг 2.6% 3.2% 3813 г
Натрий, Na 64.54 мг 1300 мг 5% 6.2% 2014 г
Сера, S 69.08 мг 1000 мг 6.9% 8.5% 1448 г
Фосфор, P 101 мг 800 мг 12.6% 15.5% 792 г
Хлор, Cl 106.74 мг 2300 мг 4.6% 5.7% 2155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.4 мкг ~
Бор, B 65.1 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 1.109 мг 18 мг 6.2% 7.6% 1623 г
Йод, I 9.69 мкг 150 мкг 6.5% 8% 1548 г
Кобальт, Co 6.739 мкг 10 мкг 67.4% 83.1% 148 г
Литий, Li 16.406 мкг ~
Марганец, Mn 0.1188 мг 2 мг 5.9% 7.3% 1684 г
Медь, Cu 97.16 мкг 1000 мкг 9.7% 12% 1029 г
Молибден, Mo 7.125 мкг 70 мкг 10.2% 12.6% 982 г
Никель, Ni 7.354 мкг ~
Олово, Sn 3.89 мкг ~
Рубидий, Rb 86.6 мкг ~
Селен, Se 10.288 мкг 55 мкг 18.7% 23.1% 535 г
Стронций, Sr 4.41 мкг ~
Фтор, F 33.62 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 11898 г
Хром, Cr 4.59 мкг 50 мкг 9.2% 11.3% 1089 г
Цинк, Zn 0.5856 мг 12 мг 4.9% 6% 2049 г
Цирконий, Zr 2.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.344 г ~
Лизин 0.29 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.352 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.23 г ~
Аспарагиновая кислота 0.401 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.572 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.158 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 36.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.662 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.722 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.328 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.063 г min 16.8 г 12.3% 15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.121 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.588 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.277 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами и шпинатом составляет 81,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».