Мой здоровый рацион

Рецепт соус оливковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты соус оливковый

Оливковое масло для заправки салатов или готовки 35 г
Соевый соус 35 г
Уксус яблочный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус оливковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 411.5 ккал 1684 ккал 24.4% 5.9% 409 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 0.8% 2923 г
Жиры 43.8 г 56 г 78.2% 19% 128 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.3% 7300 г
Вода 12 г 2273 г 0.5% 0.1% 18942 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.13 мг 500 мг 384615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.278 мг 15 мг 41.9% 10.2% 239 г
Витамин К, филлохинон 26.3 мкг 120 мкг 21.9% 5.3% 456 г
Макроэлементы
Калий, K 9.56 мг 2500 мг 0.4% 0.1% 26151 г
Кальций, Ca 1.31 мг 1000 мг 0.1% 76336 г
Магний, Mg 0.63 мг 400 мг 0.2% 63492 г
Натрий, Na 2480.64 мг 1300 мг 190.8% 46.4% 52 г
Фосфор, P 1 мг 800 мг 0.1% 80000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.27 мг 18 мг 1.5% 0.4% 6667 г
Марганец, Mn 0.0311 мг 2 мг 1.6% 0.4% 6431 г
Медь, Cu 1 мкг 1000 мкг 0.1% 100000 г
Селен, Se 0.013 мкг 55 мкг 423077 г
Цинк, Zn 0.005 мг 12 мг 240000 г

Энергетическая ценность соус оливковый составляет 411,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов