| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный | 5 г |
| Курица, бройлеры или цыплята, ножки, мясо и кожа, сырые | 1000 г |
| Картофель (Жарка) | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1247 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 10.1% | 738 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 6.6% | 1120 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 3.9% | 1872 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.1% | 1818 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.4 мкг | 900 мкг | 1% | 0.7% | 9574 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 5.6% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 5.4% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 26.63 мг | 500 мг | 5.3% | 3.9% | 1878 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.751 мг | 5 мг | 15% | 11.1% | 666 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.395 мг | 2 мг | 19.8% | 14.7% | 506 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.599 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5264 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.277 мкг | 3 мкг | 9.2% | 6.8% | 1083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.56 мг | 90 мг | 8.4% | 6.2% | 1190 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.174 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8621 г |
| Витамин Н, биотин | 0.076 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 65789 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7999 мг | 20 мг | 19% | 14.1% | 526 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 459.09 мг | 2500 мг | 18.4% | 13.6% | 545 г |
| Кальций, Ca | 13.5 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7407 г |
| Магний, Mg | 24.47 мг | 400 мг | 6.1% | 4.5% | 1635 г |
| Натрий, Na | 152.97 мг | 1300 мг | 11.8% | 8.7% | 850 г |
| Сера, S | 113.25 мг | 1000 мг | 11.3% | 8.4% | 883 г |
| Фосфор, P | 121.5 мг | 800 мг | 15.2% | 11.3% | 658 г |
| Хлор, Cl | 194.18 мг | 2300 мг | 8.4% | 6.2% | 1184 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 86.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 112.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.859 мг | 18 мг | 4.8% | 3.6% | 2095 г |
| Йод, I | 3.78 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.9% | 3968 г |
| Кобальт, Co | 3.816 мкг | 10 мкг | 38.2% | 28.3% | 262 г |
| Марганец, Mn | 0.1698 мг | 2 мг | 8.5% | 6.3% | 1178 г |
| Медь, Cu | 140.56 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 10.4% | 711 г |
| Молибден, Mo | 6.322 мкг | 70 мкг | 9% | 6.7% | 1107 г |
| Селен, Se | 10.012 мкг | 55 мкг | 18.2% | 13.5% | 549 г |
| Фтор, F | 22.76 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17575 г |
| Хром, Cr | 7.56 мкг | 50 мкг | 15.1% | 11.2% | 661 г |
| Цинк, Zn | 1.2438 мг | 12 мг | 10.4% | 7.7% | 965 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Курица в духовке составляет 135 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».