| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 807 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.6 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1118 г |
| Белки | 25.9 г | 76 г | 34.1% | 22.6% | 293 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5.9% | 1120 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 2% | 3353 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.1% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 2.9% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 0.54 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 92593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.406 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 98522 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.275 мг | 15 мг | 8.5% | 5.6% | 1176 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.7173 мг | 20 мг | 38.6% | 25.6% | 259 г |
| Ниацин | 11.731 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.864 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.05 мг | 2500 мг | 13.5% | 9% | 742 г |
| Кальций, Ca | 10.31 мг | 1000 мг | 1% | 0.7% | 9699 г |
| Магний, Mg | 97.7 мг | 400 мг | 24.4% | 16.2% | 409 г |
| Натрий, Na | 222.37 мг | 1300 мг | 17.1% | 11.4% | 585 г |
| Фосфор, P | 184.9 мг | 800 мг | 23.1% | 15.3% | 433 г |
| Хлор, Cl | 90.06 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.6% | 2554 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.598 мг | 18 мг | 8.9% | 5.9% | 1126 г |
| Йод, I | 7.02 мкг | 150 мкг | 4.7% | 3.1% | 2137 г |
| Кобальт, Co | 10.526 мкг | 10 мкг | 105.3% | 69.9% | 95 г |
| Марганец, Mn | 0.0529 мг | 2 мг | 2.6% | 1.7% | 3781 г |
| Медь, Cu | 94.81 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 6.3% | 1055 г |
| Молибден, Mo | 12.865 мкг | 70 мкг | 18.4% | 12.2% | 544 г |
| Селен, Se | 0.014 мкг | 55 мкг | 392857 г | ||
| Фтор, F | 152.04 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 2.5% | 2631 г |
| Хром, Cr | 29.24 мкг | 50 мкг | 58.5% | 38.8% | 171 г |
| Цинк, Zn | 1.5457 мг | 12 мг | 12.9% | 8.6% | 776 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.142 г | ~ | |||
| Валин | 1.53 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.549 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.331 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.331 г | ~ | |||
| Лизин | 3.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.529 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.018 г | ~ | |||
| Треонин | 1.306 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.447 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.25 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.292 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.529 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.29 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 1.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.356 г | ~ | |||
| Пролин | 1.196 г | ~ | |||
| Серин | 1.193 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.506 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 28.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.797 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.649 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.465 г | min 16.8 г | 8.7% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.368 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.131 г | от 11.2 до 20.6 г | 19% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.962 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность тушеная куриная грудка2605 составляет 150,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».