| Яйцо куриное | 300 г |
| Крупа манная | 125 г |
| Сахар-песок | 125 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
| Изюм | 50 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Творог мягкий диетический 11,0% жирности | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.7 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 807 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 7.6% | 633 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 10.4% | 459 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 2.7% | 1795 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3732 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.4 мкг | 900 мкг | 10.8% | 5.2% | 924 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 6.3% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 58.97 мг | 500 мг | 11.8% | 5.7% | 848 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 3.4% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.3% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.144 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.8% | 1728 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.677 мкг | 3 мкг | 22.6% | 10.8% | 443 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.539 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.6% | 1855 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.33 мг | 15 мг | 2.2% | 1.1% | 4545 г |
| Витамин Н, биотин | 5.601 мкг | 50 мкг | 11.2% | 5.4% | 893 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9637 мг | 20 мг | 14.8% | 7.1% | 675 г |
| Ниацин | 0.348 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.92 мг | 2500 мг | 5% | 2.4% | 2017 г |
| Кальций, Ca | 117.91 мг | 1000 мг | 11.8% | 5.7% | 848 г |
| Кремний, Si | 0.299 мг | 30 мг | 1% | 0.5% | 10033 г |
| Магний, Mg | 18.24 мг | 400 мг | 4.6% | 2.2% | 2193 г |
| Натрий, Na | 103.53 мг | 1300 мг | 8% | 3.8% | 1256 г |
| Сера, S | 124.18 мг | 1000 мг | 12.4% | 5.9% | 805 г |
| Фосфор, P | 173.6 мг | 800 мг | 21.7% | 10.4% | 461 г |
| Хлор, Cl | 115.14 мг | 2300 мг | 5% | 2.4% | 1998 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.632 мг | 18 мг | 3.5% | 1.7% | 2848 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.9% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 3.076 мкг | 10 мкг | 30.8% | 14.8% | 325 г |
| Марганец, Mn | 0.0306 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6536 г |
| Медь, Cu | 58.46 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.8% | 1711 г |
| Молибден, Mo | 6.093 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.2% | 1149 г |
| Никель, Ni | 0.574 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.841 мкг | 55 мкг | 39.7% | 19% | 252 г |
| Стронций, Sr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.54 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14524 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.4203 мг | 12 мг | 3.5% | 1.7% | 2855 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.418 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.107 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.107 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.06 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.322 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.127 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.378 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.476 г | min 16.8 г | 8.8% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.209 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.19 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная 11% жирность творога с изюмом составляет 208,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».