| Ряженка 4,0% жирности | 112 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 90 г |
| Семена чиа, сушеные | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.5 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 6% | 1069 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 3.1% | 2054 г |
| Жиры | 13.4 г | 56 г | 23.9% | 15.2% | 418 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.1% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 9.8% | 645 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.1% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.6 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.1% | 5422 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 15.35 мг | 500 мг | 3.1% | 2% | 3257 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 2.1% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.946 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 5034 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.2% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.095 мг | 15 мг | 0.6% | 0.4% | 15789 г |
| Витамин Н, биотин | 1.614 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2% | 3098 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4573 мг | 20 мг | 7.3% | 4.6% | 1372 г |
| Ниацин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.51 мг | 2500 мг | 8% | 5.1% | 1253 г |
| Кальций, Ca | 126.7 мг | 1000 мг | 12.7% | 8.1% | 789 г |
| Магний, Mg | 55.89 мг | 400 мг | 14% | 8.9% | 716 г |
| Натрий, Na | 31.94 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.6% | 4070 г |
| Сера, S | 14.13 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7077 г |
| Фосфор, P | 162.8 мг | 800 мг | 20.4% | 13% | 491 г |
| Хлор, Cl | 50.45 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.4% | 4559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.084 мг | 18 мг | 11.6% | 7.4% | 864 г |
| Йод, I | 4.54 мкг | 150 мкг | 3% | 1.9% | 3304 г |
| Кобальт, Co | 0.454 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.9% | 2203 г |
| Марганец, Mn | 0.5592 мг | 2 мг | 28% | 17.8% | 358 г |
| Медь, Cu | 179.7 мкг | 1000 мкг | 18% | 11.4% | 556 г |
| Молибден, Mo | 2.523 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.3% | 2774 г |
| Олово, Sn | 7.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.477 мкг | 55 мкг | 10% | 6.3% | 1004 г |
| Стронций, Sr | 8.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.09 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 39643 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 1.3% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.8414 мг | 12 мг | 7% | 4.4% | 1426 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.327 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.503 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 63.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.606 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.481 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.836 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.517 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.928 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.53 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.302 г | min 16.8 г | 7.8% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.566 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.287 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.4% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.62 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.526 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.606 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.606 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.013 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Пудинг чиа (ряженка кокос) составляет 157,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».