| Яйцо куриное | 100 г |
| Морковь | 60 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Кефир 3,2% жирности | 200 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1718 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 6.5% | 1551 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 12.8% | 800 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 401 мкг | 900 мкг | 44.6% | 45.5% | 224 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.97 мг | 5 мг | 39.4% | 40.2% | 254 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 12% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 85.92 мг | 500 мг | 17.2% | 17.6% | 582 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 10.9% | 936 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 4.9% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.35 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.1% | 4790 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.33 мкг | 3 мкг | 11% | 11.2% | 909 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.35 мг | 90 мг | 3.7% | 3.8% | 2687 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.575 мкг | 10 мкг | 5.8% | 5.9% | 1739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.42 мг | 15 мг | 9.5% | 9.7% | 1056 г |
| Витамин Н, биотин | 6.962 мкг | 50 мкг | 13.9% | 14.2% | 718 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.7 мкг | 120 мкг | 12.3% | 12.6% | 816 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5025 мг | 20 мг | 7.5% | 7.7% | 1331 г |
| Ниацин | 0.27 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.43 мг | 2500 мг | 6.3% | 6.4% | 1588 г |
| Кальций, Ca | 85.3 мг | 1000 мг | 8.5% | 8.7% | 1172 г |
| Кремний, Si | 4.125 мг | 30 мг | 13.8% | 14.1% | 727 г |
| Магний, Mg | 17.05 мг | 400 мг | 4.3% | 4.4% | 2346 г |
| Натрий, Na | 62.4 мг | 1300 мг | 4.8% | 4.9% | 2083 г |
| Сера, S | 61.2 мг | 1000 мг | 6.1% | 6.2% | 1634 г |
| Фосфор, P | 105.8 мг | 800 мг | 13.2% | 13.5% | 756 г |
| Хлор, Cl | 107.8 мг | 2300 мг | 4.7% | 4.8% | 2134 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 4.9% | 2105 г |
| Йод, I | 10.36 мкг | 150 мкг | 6.9% | 7% | 1448 г |
| Кобальт, Co | 3.825 мкг | 10 мкг | 38.3% | 39.1% | 261 г |
| Литий, Li | 1.35 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0553 мг | 2 мг | 2.8% | 2.9% | 3617 г |
| Медь, Cu | 44.65 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 4.6% | 2240 г |
| Молибден, Mo | 8.5 мкг | 70 мкг | 12.1% | 12.3% | 824 г |
| Никель, Ni | 1.073 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.728 мкг | 55 мкг | 15.9% | 16.2% | 630 г |
| Стронций, Sr | 11.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.25 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10738 г |
| Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5.6% | 1818 г |
| Цинк, Zn | 0.56 мг | 12 мг | 4.7% | 4.8% | 2143 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.635 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.256 г | ~ | |||
| Валин | 0.266 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.126 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.235 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.415 г | ~ | |||
| Лизин | 0.351 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.212 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.934 г | ~ | |||
| Аланин | 0.238 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.436 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.731 г | ~ | |||
| Пролин | 0.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.33 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 43.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 147 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.05 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.045 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.235 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.948 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.478 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.323 г | min 16.8 г | 13.8% | 14.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.96 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 18.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.78 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины рисовые составляет 98 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».