| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 215 г |
| Морковь (Жарка) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 74 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Базилик, сушеный | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.7 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1965 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 24.2% | 484 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.7% | 4308 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.4% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7% | 1667 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 287.7 мкг | 900 мкг | 32% | 37.3% | 313 г |
| альфа Каротин | 0.38 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.727 мг | 5 мг | 34.5% | 40.3% | 290 г |
| бета Криптоксантин | 0.117 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.288 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.399 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.3% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.9% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 3.04 мг | 500 мг | 0.6% | 0.7% | 16447 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 1.6% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 3.2% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.583 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.3% | 8728 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.3 мг | 90 мг | 1.4% | 1.6% | 6923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.147 мг | 15 мг | 1% | 1.2% | 10204 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.309 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 16181 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 7.7% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7558 мг | 20 мг | 23.8% | 27.8% | 421 г |
| Ниацин | 7.05 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.87 мг | 2500 мг | 10.6% | 12.4% | 944 г |
| Кальций, Ca | 24.58 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.9% | 4068 г |
| Кремний, Si | 5.176 мг | 30 мг | 17.3% | 20.2% | 580 г |
| Магний, Mg | 67.27 мг | 400 мг | 16.8% | 19.6% | 595 г |
| Натрий, Na | 164.95 мг | 1300 мг | 12.7% | 14.8% | 788 г |
| Сера, S | 16.9 мг | 1000 мг | 1.7% | 2% | 5917 г |
| Фосфор, P | 126.7 мг | 800 мг | 15.8% | 18.4% | 631 г |
| Хлор, Cl | 259.57 мг | 2300 мг | 11.3% | 13.2% | 886 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.488 мг | 18 мг | 8.3% | 9.7% | 1210 г |
| Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4.4% | 2664 г |
| Кобальт, Co | 7.732 мкг | 10 мкг | 77.3% | 90.2% | 129 г |
| Литий, Li | 0.958 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1526 мг | 2 мг | 7.6% | 8.9% | 1311 г |
| Медь, Cu | 97.53 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 11.4% | 1025 г |
| Молибден, Mo | 11.102 мкг | 70 мкг | 15.9% | 18.6% | 631 г |
| Никель, Ni | 1.668 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 116.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.152 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 36184 г |
| Стронций, Sr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 105.47 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 3% | 3793 г |
| Хром, Cr | 18.12 мкг | 50 мкг | 36.2% | 42.2% | 276 г |
| Цинк, Zn | 1.1843 мг | 12 мг | 9.9% | 11.6% | 1013 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.299 г | ~ | |||
| Валин | 0.911 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.914 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.795 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.386 г | ~ | |||
| Лизин | 1.838 г | ~ | |||
| Метионин | 0.314 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.606 г | ~ | |||
| Треонин | 0.78 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.747 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.371 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.252 г | ~ | |||
| Аланин | 0.919 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.383 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.651 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.717 г | ~ | |||
| Серин | 0.708 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.631 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.39 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.486 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.279 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.459 г | min 16.8 г | 2.7% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.144 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность куриная грудка с овощами составляет 85,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».