| Курица, мышечные желудки всех видов, сырые | 300 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1945 г |
| Белки | 15.2 г | 76 г | 20% | 23.1% | 500 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.7% | 3111 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.8% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.5% | 3333 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2841 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16 мкг | 900 мкг | 1.8% | 2.1% | 5625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.4% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 12.7% | 909 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.551 мг | 5 мг | 11% | 12.7% | 907 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 6.6% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.983 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.7% | 6686 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.02 мкг | 3 мкг | 34% | 39.3% | 294 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.81 мг | 90 мг | 4.2% | 4.8% | 2362 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.317 мг | 15 мг | 2.1% | 2.4% | 4732 г |
| Витамин Н, биотин | 0.177 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 28249 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1994 мг | 20 мг | 16% | 18.5% | 625 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.11 мг | 2500 мг | 9.3% | 10.7% | 1072 г |
| Кальций, Ca | 15.24 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.7% | 6562 г |
| Магний, Mg | 15.34 мг | 400 мг | 3.8% | 4.4% | 2608 г |
| Натрий, Na | 58.89 мг | 1300 мг | 4.5% | 5.2% | 2208 г |
| Сера, S | 161.6 мг | 1000 мг | 16.2% | 18.7% | 619 г |
| Фосфор, P | 135.9 мг | 800 мг | 17% | 19.6% | 589 г |
| Хлор, Cl | 4.92 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 46748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 39.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.252 мг | 18 мг | 12.5% | 14.4% | 799 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.5% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 0.983 мкг | 10 мкг | 9.8% | 11.3% | 1017 г |
| Марганец, Mn | 0.0916 мг | 2 мг | 4.6% | 5.3% | 2183 г |
| Медь, Cu | 114.47 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 13.2% | 874 г |
| Селен, Se | 21.489 мкг | 55 мкг | 39.1% | 45.2% | 256 г |
| Фтор, F | 6.1 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 65574 г |
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 2.4593 мг | 12 мг | 20.5% | 23.7% | 488 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 202.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Тушеные желудки составляет 86,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».