| Вода | 1000 г |
| Картофель | 245 г |
| Морковь | 85 г |
| Сельдерей | 350 г |
Картофель 300; морковь 115; сельдерей 260; вода 1000
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.7 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.7% | 10726 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 4.5% | 15200 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.3% | 56000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 9.6% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 22.3% | 2857 г |
| Вода | 95 г | 2273 г | 4.2% | 26.8% | 2393 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 257.9 мкг | 900 мкг | 28.7% | 182.8% | 349 г |
| бета Каротин | 1.548 мг | 5 мг | 31% | 197.5% | 323 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 10.8% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 12.1% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 3.32 мг | 500 мг | 0.7% | 4.5% | 15060 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 14% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 21.7% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.997 мкг | 400 мкг | 1.5% | 9.6% | 6670 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.09 мг | 90 мг | 12.3% | 78.3% | 812 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.139 мг | 15 мг | 0.9% | 5.7% | 10791 г |
| Витамин Н, биотин | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 2.5% | 27778 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 36.9% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4223 мг | 20 мг | 2.1% | 13.4% | 4736 г |
| Ниацин | 0.324 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.54 мг | 2500 мг | 7.3% | 46.5% | 1370 г |
| Кальций, Ca | 20.5 мг | 1000 мг | 2.1% | 13.4% | 4878 г |
| Кремний, Si | 9.161 мг | 30 мг | 30.5% | 194.3% | 327 г |
| Магний, Mg | 16.29 мг | 400 мг | 4.1% | 26.1% | 2455 г |
| Натрий, Na | 43.99 мг | 1300 мг | 3.4% | 21.7% | 2955 г |
| Сера, S | 7 мг | 1000 мг | 0.7% | 4.5% | 14286 г |
| Фосфор, P | 27.3 мг | 800 мг | 3.4% | 21.7% | 2930 г |
| Хлор, Cl | 18.06 мг | 2300 мг | 0.8% | 5.1% | 12735 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.438 мг | 18 мг | 2.4% | 15.3% | 4110 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 10.8% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 1.01 мкг | 10 мкг | 10.1% | 64.3% | 990 г |
| Литий, Li | 13.241 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0573 мг | 2 мг | 2.9% | 18.5% | 3490 г |
| Медь, Cu | 32.11 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 20.4% | 3114 г |
| Молибден, Mo | 4.256 мкг | 70 мкг | 6.1% | 38.9% | 1645 г |
| Никель, Ni | 3.949 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.127 мкг | 55 мкг | 0.2% | 1.3% | 43307 г |
| Стронций, Sr | 16.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.51 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 10.8% | 5925 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 26.1% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.0998 мг | 12 мг | 0.8% | 5.1% | 12024 г |
| Цирконий, Zr | 0.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.218 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.201 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с сельдереем составляет 15,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».