| Творог 5% жирности (Запекание запеканка) | 800 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 130 г |
| Рисовая мука, белая | 150 г |
| Кефир 1% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228.5 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 6% | 737 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 13.3% | 329 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 5.3% | 836 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 3.4% | 1281 г |
| Углеводы (общие) | 14.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Вода | 183.2 г | 2273 г | 8.1% | 3.5% | 1241 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.6 мкг | 900 мкг | 7.5% | 3.3% | 1331 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.2% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.33 мг | 1.8 мг | 18.3% | 8% | 545 г |
| Витамин В4, холин | 81.77 мг | 500 мг | 16.4% | 7.2% | 611 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 4.9% | 894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.282 мг | 2 мг | 14.1% | 6.2% | 709 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.071 мкг | 400 мкг | 10% | 4.4% | 998 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.35 мкг | 3 мкг | 45% | 19.7% | 222 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.37 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.6% | 2703 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 0.6% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 10.555 мкг | 50 мкг | 21.1% | 9.2% | 474 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7714 мг | 20 мг | 23.9% | 10.5% | 419 г |
| Ниацин | 0.413 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.6 мг | 2500 мг | 6% | 2.6% | 1660 г |
| Кальций, Ca | 173.63 мг | 1000 мг | 17.4% | 7.6% | 576 г |
| Магний, Mg | 30.85 мг | 400 мг | 7.7% | 3.4% | 1297 г |
| Натрий, Na | 62.76 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.1% | 2071 г |
| Сера, S | 229.02 мг | 1000 мг | 22.9% | 10% | 437 г |
| Фосфор, P | 262.1 мг | 800 мг | 32.8% | 14.4% | 305 г |
| Хлор, Cl | 139.62 мг | 2300 мг | 6.1% | 2.7% | 1647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.836 мг | 18 мг | 4.6% | 2% | 2153 г |
| Йод, I | 12.2 мкг | 150 мкг | 8.1% | 3.5% | 1230 г |
| Кобальт, Co | 3.506 мкг | 10 мкг | 35.1% | 15.4% | 285 г |
| Марганец, Mn | 0.2267 мг | 2 мг | 11.3% | 4.9% | 882 г |
| Медь, Cu | 93.92 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 4.1% | 1065 г |
| Молибден, Mo | 8.56 мкг | 70 мкг | 12.2% | 5.3% | 818 г |
| Олово, Sn | 13.27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.079 мкг | 55 мкг | 65.6% | 28.7% | 152 г |
| Стронций, Sr | 17.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.18 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9955 г |
| Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.3% | 1894 г |
| Цинк, Zn | 0.6851 мг | 12 мг | 5.7% | 2.5% | 1752 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.181 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.136 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лизин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.132 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.47 г | ~ | |||
| Пролин | 0.112 г | ~ | |||
| Серин | 0.199 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.379 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.2 г | min 16.8 г | 13.1% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.711 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.521 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Ватрушки составляет 228,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».