Мой здоровый рацион

Калорийность Овсяная мука. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная мука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.4 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2462 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.8% 3040 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.1% 4667 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 7.9% 1840 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.6% 2222 г
Вода 1.8 г 2273 г 0.1% 0.1% 126278 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 6.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.6% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 2.9% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.86 мг 20 мг 4.3% 6.3% 2326 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56 мг 2500 мг 2.2% 3.2% 4464 г
Кальций, Ca 11.2 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 8929 г
Магний, Mg 22 мг 400 мг 5.5% 8% 1818 г
Натрий, Na 4.2 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 30952 г
Фосфор, P 70 мг 800 мг 8.8% 12.9% 1143 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 5.8% 2500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.22 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овсяная мука составляет 68,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».