Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулесовая на воде, 2 порции. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулесовая на воде, 2 порции

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 110 г
Вода 675 г
Сахарозаменитель без калорий 5 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая на воде, 2 порции".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2893 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.5% 3800 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.1% 5600 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 8.1% 2147 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.6% 2000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.4% 2674 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 6.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 1.2% 13846 г
Витамин В4, холин 6.74 мг 500 мг 1.3% 2.2% 7418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 6.4% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 3.4% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.839 мкг 400 мкг 1% 1.7% 10419 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.267 мг 15 мг 1.8% 3.1% 5618 г
Витамин Н, биотин 3.338 мкг 50 мкг 6.7% 11.5% 1498 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6987 мг 20 мг 3.5% 6% 2862 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.59 мг 2500 мг 2.2% 3.8% 4580 г
Кальций, Ca 15.44 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6477 г
Магний, Mg 22.47 мг 400 мг 5.6% 9.6% 1780 г
Натрий, Na 239.19 мг 1300 мг 18.4% 31.6% 544 г
Сера, S 16.81 мг 1000 мг 1.7% 2.9% 5949 г
Фосфор, P 54.7 мг 800 мг 6.8% 11.7% 1463 г
Хлор, Cl 375.93 мг 2300 мг 16.3% 28% 612 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 5.8% 2932 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 15000 г
Кобальт, Co 0.926 мкг 10 мкг 9.3% 16% 1080 г
Марганец, Mn 0.6408 мг 2 мг 32% 55% 312 г
Медь, Cu 77.37 мкг 1000 мкг 7.7% 13.2% 1292 г
Молибден, Mo 2.307 мкг 70 мкг 3.3% 5.7% 3034 г
Селен, Se 4.825 мкг 55 мкг 8.8% 15.1% 1140 г
Фтор, F 109.95 мкг 4000 мкг 2.7% 4.6% 3638 г
Цинк, Zn 0.5211 мг 12 мг 4.3% 7.4% 2303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.932 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.364 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.355 г min 16.8 г 2.1% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.357 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.385 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.381 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулесовая на воде, 2 порции составляет 58,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».