Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная 25.05.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная 25.05.19

Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Манная крупа с отрубями 40 г
Творог 5% жирности (Запекание запеканка) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная 25.05.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.7 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 975 г
Белки 20.9 г 76 г 27.5% 15.9% 364 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.6% 875 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 1.9% 3085 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 171 г 2273 г 7.5% 4.3% 1329 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.2 мкг 900 мкг 7.6% 4.4% 1320 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 9.7% 600 г
Витамин В4, холин 79.66 мг 500 мг 15.9% 9.2% 628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 4.6% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 5.7% 1010 г
Витамин В9, фолаты 36.957 мкг 400 мкг 9.2% 5.3% 1082 г
Витамин В12, кобаламин 1.217 мкг 3 мкг 40.6% 23.5% 247 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.402 мкг 10 мкг 4% 2.3% 2488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5155 г
Витамин Н, биотин 9.949 мкг 50 мкг 19.9% 11.5% 503 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.1361 мг 20 мг 20.7% 12% 484 г
Ниацин 0.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.34 мг 2500 мг 7.2% 4.2% 1386 г
Кальций, Ca 173.16 мг 1000 мг 17.3% 10% 578 г
Кремний, Si 0.41 мг 30 мг 1.4% 0.8% 7317 г
Магний, Mg 23.09 мг 400 мг 5.8% 3.4% 1732 г
Натрий, Na 58.62 мг 1300 мг 4.5% 2.6% 2218 г
Сера, S 214.7 мг 1000 мг 21.5% 12.4% 466 г
Фосфор, P 261.9 мг 800 мг 32.7% 18.9% 305 г
Хлор, Cl 126.39 мг 2300 мг 5.5% 3.2% 1820 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.7 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 7.04 мкг ~
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 2.8% 2045 г
Йод, I 11.11 мкг 150 мкг 7.4% 4.3% 1350 г
Кобальт, Co 5.128 мкг 10 мкг 51.3% 29.7% 195 г
Марганец, Mn 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Медь, Cu 70.35 мкг 1000 мкг 7% 4.1% 1421 г
Молибден, Mo 8.379 мкг 70 мкг 12% 6.9% 835 г
Никель, Ni 0.786 мкг ~
Олово, Sn 11.33 мкг ~
Селен, Se 30.89 мкг 55 мкг 56.2% 32.5% 178 г
Стронций, Sr 14.53 мкг ~
Титан, Ti 0.61 мкг ~
Фтор, F 38.12 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10493 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 2.8% 2033 г
Цинк, Zn 0.5449 мг 12 мг 4.5% 2.6% 2202 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.684 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.24 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.249 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.521 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.351 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.034 г min 16.8 г 12.1% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.699 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.442 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная 25.05.19 составляет 172,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».