| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 300 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Скумбрия натуральная. Консервы | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.9 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1162 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 7.2% | 950 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7% | 982 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 4.6% | 1490 г |
| Углеводы (общие) | 14.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3247 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.3 мкг | 900 мкг | 5.1% | 3.5% | 1944 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.4% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 5.4% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 60.07 мг | 500 мг | 12% | 8.3% | 832 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 7.5% | 914 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 5% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.429 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9031 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.087 мкг | 3 мкг | 102.9% | 71% | 97 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.16 мг | 90 мг | 1.3% | 0.9% | 7759 г |
| Витамин D, кальциферол | 4.395 мкг | 10 мкг | 44% | 30.4% | 228 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.538 мг | 15 мг | 3.6% | 2.5% | 2788 г |
| Витамин Н, биотин | 3.521 мкг | 50 мкг | 7% | 4.8% | 1420 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.8% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0536 мг | 20 мг | 15.3% | 10.6% | 655 г |
| Ниацин | 1.799 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.65 мг | 2500 мг | 5% | 3.5% | 1990 г |
| Кальций, Ca | 26.84 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.9% | 3726 г |
| Кремний, Si | 0.417 мг | 30 мг | 1.4% | 1% | 7194 г |
| Магний, Mg | 21.69 мг | 400 мг | 5.4% | 3.7% | 1844 г |
| Натрий, Na | 365.64 мг | 1300 мг | 28.1% | 19.4% | 356 г |
| Сера, S | 79.3 мг | 1000 мг | 7.9% | 5.5% | 1261 г |
| Фосфор, P | 128.7 мг | 800 мг | 16.1% | 11.1% | 622 г |
| Хлор, Cl | 222.35 мг | 2300 мг | 9.7% | 6.7% | 1034 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.813 мг | 18 мг | 4.5% | 3.1% | 2214 г |
| Йод, I | 14.87 мкг | 150 мкг | 9.9% | 6.8% | 1009 г |
| Кобальт, Co | 16.1 мкг | 10 мкг | 161% | 111.1% | 62 г |
| Марганец, Mn | 0.3051 мг | 2 мг | 15.3% | 10.6% | 656 г |
| Медь, Cu | 105.56 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 7.3% | 947 г |
| Молибден, Mo | 3.76 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3.7% | 1862 г |
| Никель, Ni | 3.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.153 мкг | 55 мкг | 36.6% | 25.3% | 273 г |
| Фтор, F | 361.84 мкг | 4000 мкг | 9% | 6.2% | 1105 г |
| Хром, Cr | 14.59 мкг | 50 мкг | 29.2% | 20.2% | 343 г |
| Цинк, Zn | 0.6777 мг | 12 мг | 5.6% | 3.9% | 1771 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.28 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 46% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.844 г | min 16.8 г | 11% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Рыбный (рис+яйцо+консерва) составляет 144,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».