| Миндаль | 100 г |
| Кешью, сухая обжарка без соли | 100 г |
| Фундук | 100 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 622.5 ккал | 1684 ккал | 37% | 5.9% | 271 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 3.4% | 466 г |
| Жиры | 55.6 г | 56 г | 99.3% | 16% | 101 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 1.2% | 1386 г |
| Углеводы (общие) | 8.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 4.4% | 364 г |
| Вода | 3.6 г | 2273 г | 0.2% | 63139 г | |
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.75 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.285 мг | 1.5 мг | 19% | 3.1% | 526 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.268 мг | 1.8 мг | 14.9% | 2.4% | 672 г |
| Витамин В4, холин | 49.47 мг | 500 мг | 9.9% | 1.6% | 1011 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.897 мг | 5 мг | 17.9% | 2.9% | 557 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.48 мг | 2 мг | 24% | 3.9% | 417 г |
| Витамин В9, фолаты | 74.75 мкг | 400 мкг | 18.7% | 3% | 535 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.17 мг | 90 мг | 2.4% | 0.4% | 4147 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 12.13 мг | 15 мг | 80.9% | 13% | 124 г |
| Витамин Н, биотин | 28 мкг | 50 мкг | 56% | 9% | 179 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.7 мкг | 120 мкг | 12.3% | 2% | 816 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4 мг | 20 мг | 22% | 3.5% | 455 г |
| Ниацин | 1.8 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 626 мг | 2500 мг | 25% | 4% | 399 г |
| Кальций, Ca | 144.25 мг | 1000 мг | 14.4% | 2.3% | 693 г |
| Кремний, Si | 40 мг | 30 мг | 133.3% | 21.4% | 75 г |
| Магний, Mg | 196.5 мг | 400 мг | 49.1% | 7.9% | 204 г |
| Натрий, Na | 9 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.1% | 14444 г |
| Сера, S | 117 мг | 1000 мг | 11.7% | 1.9% | 855 г |
| Фосфор, P | 398.5 мг | 800 мг | 49.8% | 8% | 201 г |
| Хлор, Cl | 21.5 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.1% | 10698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 119.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.8 мг | 18 мг | 21.1% | 3.4% | 474 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.1% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 7.975 мкг | 10 мкг | 79.8% | 12.8% | 125 г |
| Литий, Li | 7.55 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.7053 мг | 2 мг | 135.3% | 21.7% | 74 г |
| Медь, Cu | 1001.75 мкг | 1000 мкг | 100.2% | 16.1% | 100 г |
| Молибден, Mo | 15.833 мкг | 70 мкг | 22.6% | 3.6% | 442 г |
| Никель, Ni | 86.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.375 мкг | 55 мкг | 9.8% | 1.6% | 1023 г |
| Стронций, Sr | 53.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 24.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 198.25 мкг | 4000 мкг | 5% | 0.8% | 2018 г |
| Хром, Cr | 45.15 мкг | 50 мкг | 90.3% | 14.5% | 111 г |
| Цинк, Zn | 3.185 мг | 12 мг | 26.5% | 4.3% | 377 г |
| Цирконий, Zr | 12.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.963 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.397 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.77 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.211 г | ~ | |||
| Лизин | 0.567 г | ~ | |||
| Метионин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
| Треонин | 0.558 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.788 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.483 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.494 г | ~ | |||
| Глицин | 1.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.519 г | ~ | |||
| Пролин | 0.773 г | ~ | |||
| Серин | 0.902 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.545 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 16.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 15 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 39.5 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.196 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.963 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.343 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 32.929 г | min 16.8 г | 196% | 31.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 31.802 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.31 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.6 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 16.959 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 15.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.89 г | ~ |
Энергетическая ценность Орехи составляет 622,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».