| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 180 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Мед пчелиный | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 90 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 380 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 397.7 ккал | 1684 ккал | 23.6% | 5.9% | 423 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 2.3% | 1070 г |
| Жиры | 20.4 г | 56 г | 36.4% | 9.2% | 275 г |
| Углеводы | 46.4 г | 219 г | 21.2% | 5.3% | 472 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.5% | 1667 г |
| Вода | 26.5 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8577 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.1 мкг | 900 мкг | 11.6% | 2.9% | 865 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.3% | 7692 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 1.5% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 2.7% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 46.81 мг | 500 мг | 9.4% | 2.4% | 1068 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 2.6% | 975 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 2.1% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.453 мкг | 400 мкг | 3.6% | 0.9% | 2768 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 1.9% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 9677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.389 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1% | 2571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.815 мг | 15 мг | 5.4% | 1.4% | 1840 г |
| Витамин Н, биотин | 4.687 мкг | 50 мкг | 9.4% | 2.4% | 1067 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.3% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9342 мг | 20 мг | 9.7% | 2.4% | 1034 г |
| Ниацин | 0.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.31 мг | 2500 мг | 8.1% | 2% | 1230 г |
| Кальций, Ca | 121.02 мг | 1000 мг | 12.1% | 3% | 826 г |
| Кремний, Si | 6.034 мг | 30 мг | 20.1% | 5.1% | 497 г |
| Магний, Mg | 25.96 мг | 400 мг | 6.5% | 1.6% | 1541 г |
| Натрий, Na | 57.14 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.1% | 2275 г |
| Сера, S | 62.24 мг | 1000 мг | 6.2% | 1.6% | 1607 г |
| Фосфор, P | 138.8 мг | 800 мг | 17.4% | 4.4% | 576 г |
| Хлор, Cl | 97.52 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.1% | 2358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.781 мг | 18 мг | 4.3% | 1.1% | 2305 г |
| Йод, I | 4.54 мкг | 150 мкг | 3% | 0.8% | 3304 г |
| Кобальт, Co | 2.421 мкг | 10 мкг | 24.2% | 6.1% | 413 г |
| Литий, Li | 0.241 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2934 мг | 2 мг | 14.7% | 3.7% | 682 г |
| Медь, Cu | 87.28 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 2.2% | 1146 г |
| Молибден, Mo | 3.498 мкг | 70 мкг | 5% | 1.3% | 2001 г |
| Никель, Ni | 16.853 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.235 мкг | 55 мкг | 9.5% | 2.4% | 1051 г |
| Стронций, Sr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.13 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.5% | 4699 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.4% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 0.8141 мг | 12 мг | 6.8% | 1.7% | 1474 г |
| Цирконий, Zr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.953 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 31.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 4.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 14.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.983 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.341 г | ~ | |||
| Валин | 0.298 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лизин | 0.292 г | ~ | |||
| Метионин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Треонин | 0.205 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.552 г | ~ | |||
| Аланин | 0.163 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Глицин | 0.168 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.948 г | ~ | |||
| Пролин | 0.355 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 19.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 17.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.417 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.191 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.102 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.234 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.267 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.278 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.965 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.239 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.89 г | min 16.8 г | 35.1% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.239 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.869 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.098 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.9% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.156 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.647 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт медовый составляет 397,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».