| Лук репчатый (Жарка) | 44 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 400 г |
| Шампиньоны | 270 г |
| Морковь (Жарка) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.7 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1817 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 22.1% | 487 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 4.9% | 2240 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.2% | 1176 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 338.1 мкг | 900 мкг | 37.6% | 40.6% | 266 г |
| бета Каротин | 2.017 мг | 5 мг | 40.3% | 43.5% | 248 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 5.9% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 14.1% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 62.32 мг | 500 мг | 12.5% | 13.5% | 802 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.864 мг | 5 мг | 37.3% | 40.2% | 268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.557 мг | 2 мг | 27.9% | 30.1% | 359 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.46 мкг | 400 мкг | 5.1% | 5.5% | 1955 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.172 мкг | 3 мкг | 5.7% | 6.1% | 1744 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.31 мг | 90 мг | 3.7% | 4% | 2719 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.161 мг | 15 мг | 7.7% | 8.3% | 1292 г |
| Витамин Н, биотин | 6.881 мкг | 50 мкг | 13.8% | 14.9% | 727 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.4% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.543 мг | 20 мг | 32.7% | 35.3% | 306 г |
| Ниацин | 7.851 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 409.04 мг | 2500 мг | 16.4% | 17.7% | 611 г |
| Кальций, Ca | 11.63 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8598 г |
| Кремний, Si | 6.258 мг | 30 мг | 20.9% | 22.5% | 479 г |
| Магний, Mg | 55.59 мг | 400 мг | 13.9% | 15% | 720 г |
| Натрий, Na | 34.74 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.9% | 3742 г |
| Сера, S | 155.79 мг | 1000 мг | 15.6% | 16.8% | 642 г |
| Фосфор, P | 143.3 мг | 800 мг | 17.9% | 19.3% | 558 г |
| Хлор, Cl | 71.75 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.3% | 3206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 263.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.056 мг | 18 мг | 5.9% | 6.4% | 1705 г |
| Йод, I | 12.41 мкг | 150 мкг | 8.3% | 9% | 1209 г |
| Кобальт, Co | 12.593 мкг | 10 мкг | 125.9% | 135.8% | 79 г |
| Литий, Li | 1.453 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1249 мг | 2 мг | 6.2% | 6.7% | 1601 г |
| Медь, Cu | 280.03 мкг | 1000 мкг | 28% | 30.2% | 357 г |
| Молибден, Mo | 11.817 мкг | 70 мкг | 16.9% | 18.2% | 592 г |
| Никель, Ni | 1.323 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.115 мкг | 55 мкг | 45.7% | 49.3% | 219 г |
| Стронций, Sr | 8.66 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 24.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.98 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.7% | 4041 г |
| Хром, Cr | 21.67 мкг | 50 мкг | 43.3% | 46.7% | 231 г |
| Цинк, Zn | 1.0575 мг | 12 мг | 8.8% | 9.5% | 1135 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.042 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.149 г | ~ | |||
| Валин | 0.817 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.823 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.711 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.241 г | ~ | |||
| Лизин | 1.651 г | ~ | |||
| Метионин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.545 г | ~ | |||
| Треонин | 0.698 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.667 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.231 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аланин | 0.82 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.235 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.58 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.817 г | ~ | |||
| Пролин | 0.635 г | ~ | |||
| Серин | 0.635 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.564 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 27.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.106 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.369 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.123 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.612 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.744 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе курицы с грибами (жарка) составляет 92,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».