| Помидор (томат), парниковый | 64 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 31 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 17 г |
| Лук репчатый | 25 г |
| Свеклы листья (ботва свекольная) | 55 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.8 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2084 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4% | 3167 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 14.4% | 862 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.6% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.7% | 1429 г |
| Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2671 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.4 мкг | 900 мкг | 10% | 12.4% | 996 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.546 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.812 мг | 5 мг | 16.2% | 20% | 616 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 273.725 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.7% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 9.7% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 4.74 мг | 500 мг | 0.9% | 1.1% | 10549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 5.8% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 5.3% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.086 мкг | 400 мкг | 2% | 2.5% | 4947 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 7.2% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.9 мг | 90 мг | 14.3% | 17.7% | 698 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.5% | 24390 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.041 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.933 мг | 15 мг | 6.2% | 7.7% | 1608 г |
| Витамин Н, биотин | 0.373 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 13405 г |
| Витамин К, филлохинон | 82.2 мкг | 120 мкг | 68.5% | 84.8% | 146 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4325 мг | 20 мг | 2.2% | 2.7% | 4624 г |
| Ниацин | 0.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.18 мг | 2500 мг | 11.2% | 13.9% | 889 г |
| Кальций, Ca | 85.27 мг | 1000 мг | 8.5% | 10.5% | 1173 г |
| Кремний, Si | 19.235 мг | 30 мг | 64.1% | 79.3% | 156 г |
| Магний, Mg | 21.73 мг | 400 мг | 5.4% | 6.7% | 1841 г |
| Натрий, Na | 290.63 мг | 1300 мг | 22.4% | 27.7% | 447 г |
| Сера, S | 10.55 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.4% | 9479 г |
| Фосфор, P | 65.2 мг | 800 мг | 8.2% | 10.1% | 1227 г |
| Хлор, Cl | 22.43 мг | 2300 мг | 1% | 1.2% | 10254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.942 мг | 18 мг | 5.2% | 6.4% | 1911 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.6% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 2.017 мкг | 10 мкг | 20.2% | 25% | 496 г |
| Литий, Li | 6.146 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1501 мг | 2 мг | 7.5% | 9.3% | 1332 г |
| Медь, Cu | 96.12 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 11.9% | 1040 г |
| Молибден, Mo | 1.815 мкг | 70 мкг | 2.6% | 3.2% | 3857 г |
| Никель, Ni | 3.007 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.98 мкг | 55 мкг | 3.6% | 4.5% | 2778 г |
| Фтор, F | 7.24 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 55249 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4.5% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.5562 мг | 12 мг | 4.6% | 5.7% | 2157 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.165 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.315 г | ~ | |||
| Пролин | 0.153 г | ~ | |||
| Серин | 0.135 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 13.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.825 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.311 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.073 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.054 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.187 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.11 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.918 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.695 г | min 16.8 г | 16% | 19.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.562 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.506 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.438 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий салат составляет 80,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».