| Скумбрия натуральная. Консервы | 240 г |
| Творог 9% жирности | 140 г |
| Майонез легкий, 22% жирности | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.6 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 879 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 11.5% | 455 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 12.1% | 431 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3428 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.4 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.5% | 3543 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| бета Криптоксантин | 0.185 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.9% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 6.7% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 55.22 мг | 500 мг | 11% | 5.7% | 905 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 4.1% | 1259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 4.9% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.716 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.9% | 2718 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.457 мкг | 3 мкг | 248.6% | 129.7% | 40 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 9574 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.559 мкг | 10 мкг | 95.6% | 49.9% | 105 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.152 мг | 15 мг | 7.7% | 4% | 1302 г |
| бета Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.202 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.299 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.9% | 2674 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 2.8% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0969 мг | 20 мг | 35.5% | 18.5% | 282 г |
| Ниацин | 4.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.56 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.3% | 1210 г |
| Кальций, Ca | 80.77 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.2% | 1238 г |
| Магний, Mg | 37.7 мг | 400 мг | 9.4% | 4.9% | 1061 г |
| Натрий, Na | 424.93 мг | 1300 мг | 32.7% | 17.1% | 306 г |
| Сера, S | 167.11 мг | 1000 мг | 16.7% | 8.7% | 598 г |
| Фосфор, P | 242.9 мг | 800 мг | 30.4% | 15.9% | 329 г |
| Хлор, Cl | 512.4 мг | 2300 мг | 22.3% | 11.6% | 449 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.68 мг | 18 мг | 3.8% | 2% | 2647 г |
| Йод, I | 29.78 мкг | 150 мкг | 19.9% | 10.4% | 504 г |
| Кобальт, Co | 33.531 мкг | 10 мкг | 335.3% | 175% | 30 г |
| Марганец, Mn | 0.1099 мг | 2 мг | 5.5% | 2.9% | 1820 г |
| Медь, Cu | 145.27 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 7.6% | 688 г |
| Молибден, Mo | 9.18 мкг | 70 мкг | 13.1% | 6.8% | 763 г |
| Никель, Ni | 7.111 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 36.664 мкг | 55 мкг | 66.7% | 34.8% | 150 г |
| Стронций, Sr | 5.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 840.69 мкг | 4000 мкг | 21% | 11% | 476 г |
| Хром, Cr | 33.28 мкг | 50 мкг | 66.6% | 34.8% | 150 г |
| Цинк, Zn | 0.5553 мг | 12 мг | 4.6% | 2.4% | 2161 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.195 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 52.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.69 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.173 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.296 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.963 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.877 г | min 16.8 г | 23.1% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.301 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.752 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.6% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.704 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.701 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат скумбрия составляет 191,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».