Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые вареники из творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые вареники из творога

Творог 9% жирности 450 г
Сахар песок 50 г
Яйцо куриное 50 г
Пшеничная мука, первого сорта 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники из творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 217.3 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 775 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 9% 510 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 5.8% 800 г
Углеводы 23 г 219 г 10.5% 4.8% 952 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.3% 2000 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 1.1% 4338 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.7 мкг 900 мкг 6.1% 2.8% 1645 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.5% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 5.7% 804 г
Витамин В4, холин 64.07 мг 500 мг 12.8% 5.9% 780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 3.5% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 2.9% 1575 г
Витамин В9, фолаты 30.536 мкг 400 мкг 7.6% 3.5% 1310 г
Витамин В12, кобаламин 0.69 мкг 3 мкг 23% 10.6% 435 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.195 мкг 10 мкг 2% 0.9% 5128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.539 мг 15 мг 3.6% 1.7% 2783 г
Витамин Н, биотин 5.399 мкг 50 мкг 10.8% 5% 926 г
Витамин РР, НЭ 3.6768 мг 20 мг 18.4% 8.5% 544 г
Ниацин 0.721 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.12 мг 2500 мг 4.8% 2.2% 2099 г
Кальций, Ca 116.03 мг 1000 мг 11.6% 5.3% 862 г
Кремний, Si 0.609 мг 30 мг 2% 0.9% 4926 г
Магний, Mg 24.8 мг 400 мг 6.2% 2.9% 1613 г
Натрий, Na 37.33 мг 1300 мг 2.9% 1.3% 3482 г
Сера, S 145.97 мг 1000 мг 14.6% 6.7% 685 г
Фосфор, P 180.7 мг 800 мг 22.6% 10.4% 443 г
Хлор, Cl 115.3 мг 2300 мг 5% 2.3% 1995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 280.1 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Ванадий, V 20.29 мкг ~
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 2.3% 2022 г
Йод, I 7.32 мкг 150 мкг 4.9% 2.3% 2049 г
Кобальт, Co 1.864 мкг 10 мкг 18.6% 8.6% 536 г
Марганец, Mn 0.2346 мг 2 мг 11.7% 5.4% 853 г
Медь, Cu 90.8 мкг 1000 мкг 9.1% 4.2% 1101 г
Молибден, Mo 8.683 мкг 70 мкг 12.4% 5.7% 806 г
Никель, Ni 1.887 мкг ~
Олово, Sn 10.04 мкг ~
Селен, Se 23.007 мкг 55 мкг 41.8% 19.2% 239 г
Стронций, Sr 11.09 мкг ~
Титан, Ti 3.67 мкг ~
Фтор, F 24.86 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16090 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2% 2252 г
Цинк, Zn 0.5423 мг 12 мг 4.5% 2.1% 2213 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.412 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.128 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.082 г min 16.8 г 12.4% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.296 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.427 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники из творога составляет 217,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».