| Щавель (Варка без слива) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Укроп (Варка без слива) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 3000 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 100 г |
| Морковь (Жарка) | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 12.5 ккал | 1684 ккал | 0.7% | 5.6% | 13472 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 6.4% | 12667 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 5.6% | 14000 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 6.4% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 12% | 6667 г |
| Вода | 96.5 г | 2273 г | 4.2% | 33.6% | 2355 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.7 мкг | 900 мкг | 6.4% | 51.2% | 1560 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 48.8% | 1639 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 8.8% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 9.6% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 8.71 мг | 500 мг | 1.7% | 13.6% | 5741 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 11.2% | 7042 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.039 мг | 2 мг | 2% | 16% | 5128 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.728 мкг | 400 мкг | 0.4% | 3.2% | 23148 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 4% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 12.8% | 6429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 4.8% | 16393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 5.6% | 15152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.667 мкг | 50 мкг | 1.3% | 10.4% | 7496 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 12.8% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2814 мг | 20 мг | 1.4% | 11.2% | 7107 г |
| Ниацин | 0.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.06 мг | 2500 мг | 2.9% | 23.2% | 3422 г |
| Кальций, Ca | 9.66 мг | 1000 мг | 1% | 8% | 10352 г |
| Кремний, Si | 4.841 мг | 30 мг | 16.1% | 128.8% | 620 г |
| Магний, Mg | 6.5 мг | 400 мг | 1.6% | 12.8% | 6154 г |
| Натрий, Na | 59.46 мг | 1300 мг | 4.6% | 36.8% | 2186 г |
| Сера, S | 11.18 мг | 1000 мг | 1.1% | 8.8% | 8945 г |
| Фосфор, P | 14.9 мг | 800 мг | 1.9% | 15.2% | 5369 г |
| Хлор, Cl | 96.98 мг | 2300 мг | 4.2% | 33.6% | 2372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.237 мг | 18 мг | 1.3% | 10.4% | 7595 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 7.2% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 0.949 мкг | 10 мкг | 9.5% | 76% | 1054 г |
| Литий, Li | 6.751 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0403 мг | 2 мг | 2% | 16% | 4963 г |
| Медь, Cu | 22.84 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 18.4% | 4378 г |
| Молибден, Mo | 2.872 мкг | 70 мкг | 4.1% | 32.8% | 2437 г |
| Никель, Ni | 1.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.92 мкг | 55 мкг | 1.7% | 13.6% | 5978 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.04 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 18.4% | 4394 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 18.4% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.1013 мг | 12 мг | 0.8% | 6.4% | 11846 г |
| Цирконий, Zr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.193 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | min 16.8 г | 0.9% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с щавелем составляет 12,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».