| Лаваш высококачественный бездрожжевой | 150 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 150 г |
| Перец сладкий желтый | 150 г |
| Сыр Maasdam [Valio] | 100 г |
| Фарш Говяжий [Быстроном] | 300 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Кетчуп Нежный [Чумак] | 100 г |
| Морковь (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.6 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 932 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 6.4% | 864 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 10.1% | 549 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 3.4% | 1622 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 38.1 г | 2273 г | 1.7% | 0.9% | 5966 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 257.9 мкг | 900 мкг | 28.7% | 15.9% | 349 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.546 мг | 5 мг | 30.9% | 17.1% | 323 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 3.34 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 14970 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 0.9% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1.6% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.005 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6661 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.67 мг | 90 мг | 28.5% | 15.8% | 351 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.535 мг | 15 мг | 16.9% | 9.4% | 592 г |
| Витамин Н, биотин | 0.266 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 18797 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.2% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3872 мг | 20 мг | 1.9% | 1.1% | 5165 г |
| Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.82 мг | 2500 мг | 3.8% | 2.1% | 2637 г |
| Кальций, Ca | 10.24 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 9766 г |
| Кремний, Si | 3.987 мг | 30 мг | 13.3% | 7.4% | 752 г |
| Магний, Mg | 10.04 мг | 400 мг | 2.5% | 1.4% | 3984 г |
| Натрий, Na | 43.8 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.9% | 2968 г |
| Сера, S | 5.78 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 17301 г |
| Фосфор, P | 19.5 мг | 800 мг | 2.4% | 1.3% | 4103 г |
| Хлор, Cl | 15.75 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.4% | 14603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.362 мг | 18 мг | 2% | 1.1% | 4972 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 1.236 мкг | 10 мкг | 12.4% | 6.9% | 809 г |
| Литий, Li | 4.187 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0675 мг | 2 мг | 3.4% | 1.9% | 2963 г |
| Медь, Cu | 40.27 мкг | 1000 мкг | 4% | 2.2% | 2483 г |
| Молибден, Mo | 3.23 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.5% | 2167 г |
| Никель, Ni | 2.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.124 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 44355 г |
| Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.7 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37383 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.2% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.1396 мг | 12 мг | 1.2% | 0.7% | 8596 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 37.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.97 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.367 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.357 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.301 г | min 16.8 г | 7.7% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.29 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.477 г | от 11.2 до 20.6 г | 31% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.129 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Лазанья составляет 180,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».