Мой здоровый рацион

Рецепт чечевица розовая вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты чечевица розовая вареная

Чечевица, розовая 100 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чечевица розовая вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.4 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1365 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 8.8% 927 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.1% 8000 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 6.6% 1217 г
Углеводы (общие) 21.8 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 15% 541 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 2.4% 3348 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 9.5% 852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.7% 4865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 5.7% 1439 г
Витамин В9, фолаты 70.345 мкг 400 мкг 17.6% 14.3% 569 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.6% 15254 г
Витамин РР, НЭ 0.5155 мг 20 мг 2.6% 2.1% 3880 г
Макроэлементы
Калий, K 230.36 мг 2500 мг 9.2% 7.5% 1085 г
Кальций, Ca 20.29 мг 1000 мг 2% 1.6% 4929 г
Магний, Mg 21.07 мг 400 мг 5.3% 4.3% 1898 г
Натрий, Na 69.78 мг 1300 мг 5.4% 4.4% 1863 г
Сера, S 1 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Фосфор, P 101.5 мг 800 мг 12.7% 10.3% 788 г
Хлор, Cl 103.88 мг 2300 мг 4.5% 3.6% 2214 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.554 мг 18 мг 14.2% 11.5% 705 г
Кобальт, Co 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Марганец, Mn 0.5933 мг 2 мг 29.7% 24.1% 337 г
Медь, Cu 450.19 мкг 1000 мкг 45% 36.5% 222 г
Молибден, Mo 1.293 мкг 70 мкг 1.8% 1.5% 5414 г
Фтор, F 68.97 мкг 4000 мкг 1.7% 1.4% 5800 г
Цинк, Zn 1.2424 мг 12 мг 10.4% 8.4% 966 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.421 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.665 г ~
Валин 0.427 г ~
Гистидин* 0.242 г ~
Изолейцин 0.372 г ~
Лейцин 0.624 г ~
Лизин 0.6 г ~
Метионин 0.073 г ~
Треонин 0.309 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.424 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.359 г ~
Аспарагиновая кислота 0.951 г ~
Глицин 0.35 г ~
Глутаминовая кислота 1.334 г ~
Пролин 0.359 г ~
Серин 0.397 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.113 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 19.655 мг ~
Кампестерол 2.069 мг ~
Стигмастерол 1.379 мг ~
бета Ситостерол 16.207 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.172 г min 16.8 г 1% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.169 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.392 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.086 г ~

Энергетическая ценность чечевица розовая вареная составляет 123,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».