Мой здоровый рацион

Рецепт каша манная моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша манная моя

Манная крупа 50 г
Вода 50 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 100 г
Сахар песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша манная моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.2 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1345 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.1% 1949 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.7% 2947 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 8.4% 948 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.5% 3256 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 1.4% 5660 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.8% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3.7% 2195 г
Витамин В4, холин 11.35 мг 500 мг 2.3% 1.8% 4405 г
Витамин В5, пантотеновая 0.322 мг 5 мг 6.4% 5.1% 1553 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.6% 3077 г
Витамин В9, фолаты 7.933 мкг 400 мкг 2% 1.6% 5042 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 5.1% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.6% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.409 мг 15 мг 2.7% 2.2% 3667 г
Витамин Н, биотин 1.538 мкг 50 мкг 3.1% 2.5% 3251 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1058 мг 20 мг 5.5% 4.4% 1809 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.56 мг 2500 мг 4.1% 3.3% 2462 г
Кальций, Ca 63.7 мг 1000 мг 6.4% 5.1% 1570 г
Кремний, Si 1.442 мг 30 мг 4.8% 3.8% 2080 г
Магний, Mg 11.3 мг 400 мг 2.8% 2.2% 3540 г
Натрий, Na 25.01 мг 1300 мг 1.9% 1.5% 5198 г
Сера, S 32.21 мг 1000 мг 3.2% 2.6% 3105 г
Фосфор, P 63.7 мг 800 мг 8% 6.4% 1256 г
Хлор, Cl 58.27 мг 2300 мг 2.5% 2% 3947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.1 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Ванадий, V 24.76 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 2.3% 3464 г
Кобальт, Co 6.394 мкг 10 мкг 63.9% 51% 156 г
Марганец, Mn 0.109 мг 2 мг 5.5% 4.4% 1835 г
Медь, Cu 22.74 мкг 1000 мкг 2.3% 1.8% 4398 г
Молибден, Mo 5.505 мкг 70 мкг 7.9% 6.3% 1272 г
Никель, Ni 2.764 мкг ~
Олово, Sn 7.02 мкг ~
Селен, Se 0.962 мкг 55 мкг 1.7% 1.4% 5717 г
Стронций, Sr 8.17 мкг ~
Титан, Ti 2.14 мкг ~
Фтор, F 38.46 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10400 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.9% 4167 г
Цинк, Zn 0.3341 мг 12 мг 2.8% 2.2% 3592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.466 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.769 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.51 г min 16.8 г 3% 2.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%

Энергетическая ценность каша манная моя составляет 125,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».