| Творог 5% жирности (Запекание запеканка) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Карри, порошок | 5 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 50 г |
| Петрушка свежая (Припускание) | 20 г |
| Чеснок (Припускание) | 8 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Уксус столовый 9% | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.5 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 923 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 14.1% | 390 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 6.6% | 824 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 2.5% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.7% | 1176 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.6 мкг | 900 мкг | 14.2% | 7.8% | 705 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 3% | 1832 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 3.1% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.319 мг | 1.8 мг | 17.7% | 9.7% | 564 г |
| Витамин В4, холин | 109.34 мг | 500 мг | 21.9% | 12% | 457 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 6.9% | 794 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 6.9% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.689 мкг | 400 мкг | 9.9% | 5.4% | 1008 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.049 мкг | 3 мкг | 35% | 19.2% | 286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.82 мг | 90 мг | 3.1% | 1.7% | 3191 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.625 мкг | 10 мкг | 6.3% | 3.5% | 1600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.988 мг | 15 мг | 6.6% | 3.6% | 1518 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.24 мкг | 50 мкг | 22.5% | 12.3% | 445 г |
| Витамин К, филлохинон | 76.3 мкг | 120 мкг | 63.6% | 34.8% | 157 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6148 мг | 20 мг | 23.1% | 12.7% | 433 г |
| Ниацин | 0.937 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.94 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.4% | 1232 г |
| Кальций, Ca | 153.97 мг | 1000 мг | 15.4% | 8.4% | 649 г |
| Кремний, Si | 0.733 мг | 30 мг | 2.4% | 1.3% | 4093 г |
| Магний, Mg | 36.78 мг | 400 мг | 9.2% | 5% | 1088 г |
| Натрий, Na | 558.27 мг | 1300 мг | 42.9% | 23.5% | 233 г |
| Сера, S | 207.05 мг | 1000 мг | 20.7% | 11.3% | 483 г |
| Фосфор, P | 251.6 мг | 800 мг | 31.5% | 17.3% | 318 г |
| Хлор, Cl | 405.58 мг | 2300 мг | 17.6% | 9.6% | 567 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.827 мг | 18 мг | 10.2% | 5.6% | 985 г |
| Йод, I | 12.03 мкг | 150 мкг | 8% | 4.4% | 1247 г |
| Кобальт, Co | 4.998 мкг | 10 мкг | 50% | 27.4% | 200 г |
| Литий, Li | 1.016 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4132 мг | 2 мг | 20.7% | 11.3% | 484 г |
| Медь, Cu | 133.92 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 7.3% | 747 г |
| Молибден, Mo | 10.676 мкг | 70 мкг | 15.3% | 8.4% | 656 г |
| Никель, Ni | 3.286 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.44 мкг | 55 мкг | 55.3% | 30.3% | 181 г |
| Стронций, Sr | 12.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.75 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8377 г |
| Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 3.8% | 1437 г |
| Цинк, Zn | 0.9078 мг | 12 мг | 7.6% | 4.2% | 1322 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.93 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.284 г | ~ | |||
| Валин | 0.278 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.237 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лизин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.412 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.249 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.418 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.902 г | ~ | |||
| Пролин | 0.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.322 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.603 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.246 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.395 г | min 16.8 г | 14.3% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.255 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.1 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.656 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.436 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка выходного дня как хачапури составляет 182,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».