| Тыква | 300 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Какао смесь, порошок | 20 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.7 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1250 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 5.6% | 1310 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.4% | 1697 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 6.9% | 1074 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.3% | 1176 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.3 мкг | 900 мкг | 21.5% | 16% | 466 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.778 мг | 5 мг | 15.6% | 11.6% | 643 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.169 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 6.9% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 77.92 мг | 500 мг | 15.6% | 11.6% | 642 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 9.1% | 813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 5% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.695 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.5% | 2921 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.144 мкг | 3 мкг | 4.8% | 3.6% | 2083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.07 мг | 90 мг | 4.5% | 3.3% | 2211 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.559 мкг | 10 мкг | 5.6% | 4.2% | 1789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.617 мг | 15 мг | 4.1% | 3% | 2431 г |
| Витамин Н, биотин | 5.678 мкг | 50 мкг | 11.4% | 8.5% | 881 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7995 мг | 20 мг | 9% | 6.7% | 1111 г |
| Ниацин | 0.506 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.24 мг | 2500 мг | 7.4% | 5.5% | 1357 г |
| Кальций, Ca | 34.36 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.5% | 2910 г |
| Кремний, Si | 15.932 мг | 30 мг | 53.1% | 39.4% | 188 г |
| Магний, Mg | 15.69 мг | 400 мг | 3.9% | 2.9% | 2549 г |
| Натрий, Na | 53.73 мг | 1300 мг | 4.1% | 3% | 2420 г |
| Сера, S | 65.76 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.9% | 1521 г |
| Фосфор, P | 86.8 мг | 800 мг | 10.9% | 8.1% | 922 г |
| Хлор, Cl | 52.71 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.7% | 4363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.093 мг | 18 мг | 6.1% | 4.5% | 1647 г |
| Йод, I | 5.85 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.9% | 2564 г |
| Кобальт, Co | 3.322 мкг | 10 мкг | 33.2% | 24.6% | 301 г |
| Марганец, Mn | 0.1334 мг | 2 мг | 6.7% | 5% | 1499 г |
| Медь, Cu | 139.27 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 10.3% | 718 г |
| Молибден, Mo | 5.983 мкг | 70 мкг | 8.5% | 6.3% | 1170 г |
| Никель, Ni | 2.661 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.144 мкг | 55 мкг | 16.6% | 12.3% | 601 г |
| Титан, Ti | 1.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.44 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6510 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.6% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.5724 мг | 12 мг | 4.8% | 3.6% | 2096 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.61 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.201 г | ~ | |||
| Валин | 0.196 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лизин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.155 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.181 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Глицин | 0.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.45 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 144.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.558 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.308 г | min 16.8 г | 7.8% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.085 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 0.61 мг | ~ | |||
| Теобромин | 10.949 мг | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенный брауни составляет 134,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».