| Яйцо куриное | 172 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Мак, семя | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 315.2 ккал | 1684 ккал | 18.7% | 5.9% | 534 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 4.2% | 752 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 7.1% | 448 г |
| Углеводы | 40.7 г | 219 г | 18.6% | 5.9% | 538 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.9% | 1111 г |
| Вода | 32.7 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 6951 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 98.9 мкг | 900 мкг | 11% | 3.5% | 910 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.206 мг | 1.5 мг | 13.7% | 4.3% | 728 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 3.4% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 108.48 мг | 500 мг | 21.7% | 6.9% | 461 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 3.9% | 813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 2.1% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.265 мкг | 400 мкг | 5.6% | 1.8% | 1797 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 2.1% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.837 мкг | 10 мкг | 8.4% | 2.7% | 1195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.909 мг | 15 мг | 6.1% | 1.9% | 1650 г |
| Витамин Н, биотин | 10.618 мкг | 50 мкг | 21.2% | 6.7% | 471 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 2.3% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1823 мг | 20 мг | 10.9% | 3.5% | 916 г |
| Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.06 мг | 2500 мг | 11.6% | 3.7% | 862 г |
| Кальций, Ca | 350.1 мг | 1000 мг | 35% | 11.1% | 286 г |
| Кремний, Si | 9.181 мг | 30 мг | 30.6% | 9.7% | 327 г |
| Магний, Mg | 81.77 мг | 400 мг | 20.4% | 6.5% | 489 г |
| Натрий, Na | 56.02 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.4% | 2321 г |
| Сера, S | 188.65 мг | 1000 мг | 18.9% | 6% | 530 г |
| Фосфор, P | 317.9 мг | 800 мг | 39.7% | 12.6% | 252 г |
| Хлор, Cl | 76.56 мг | 2300 мг | 3.3% | 1% | 3004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 249.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.033 мг | 18 мг | 16.9% | 5.4% | 593 г |
| Йод, I | 8.96 мкг | 150 мкг | 6% | 1.9% | 1674 г |
| Кобальт, Co | 7.146 мкг | 10 мкг | 71.5% | 22.7% | 140 г |
| Литий, Li | 0.996 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2547 мг | 2 мг | 62.7% | 19.9% | 159 г |
| Медь, Cu | 347.61 мкг | 1000 мкг | 34.8% | 11% | 288 г |
| Молибден, Mo | 6.592 мкг | 70 мкг | 9.4% | 3% | 1062 г |
| Никель, Ni | 12.782 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.252 мкг | 55 мкг | 27.7% | 8.8% | 361 г |
| Стронций, Sr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.61 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13509 г |
| Хром, Cr | 3.27 мкг | 50 мкг | 6.5% | 2.1% | 1529 г |
| Цинк, Zn | 0.5864 мг | 12 мг | 4.9% | 1.6% | 2046 г |
| Цирконий, Zr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.246 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.301 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.411 г | ~ | |||
| Лизин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Треонин | 0.232 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.468 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.674 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.354 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 216.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.781 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.335 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.891 г | min 16.8 г | 11.3% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.556 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.481 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность бисквит классический с маком составляет 315,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».