| Фасоль, зерно (Варка) | 160 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 80 г |
| Помидор (томат), парниковый (Припускание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1309 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 9% | 864 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.1% | 7000 г |
| Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 7.4% | 1053 г |
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 22.9% | 339 г |
| Вода | 60.8 г | 2273 г | 2.7% | 2.1% | 3738 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.7 мкг | 900 мкг | 11.5% | 8.9% | 868 г |
| бета Каротин | 0.627 мг | 5 мг | 12.5% | 9.7% | 797 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 7.9% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 3.7% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 41.72 мг | 500 мг | 8.3% | 6.5% | 1198 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.585 мг | 5 мг | 11.7% | 9.1% | 855 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.514 мг | 2 мг | 25.7% | 20% | 389 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.475 мкг | 400 мкг | 10.6% | 8.2% | 942 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 67.42 мг | 90 мг | 74.9% | 58.2% | 133 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.452 мг | 15 мг | 3% | 2.3% | 3319 г |
| Витамин Н, биотин | 0.384 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 13021 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 3.7% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8187 мг | 20 мг | 14.1% | 11% | 710 г |
| Ниацин | 1.099 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 574.98 мг | 2500 мг | 23% | 17.9% | 435 г |
| Кальций, Ca | 70.74 мг | 1000 мг | 7.1% | 5.5% | 1414 г |
| Кремний, Si | 45.253 мг | 30 мг | 150.8% | 117.3% | 66 г |
| Магний, Mg | 45.31 мг | 400 мг | 11.3% | 8.8% | 883 г |
| Натрий, Na | 20.66 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.2% | 6292 г |
| Сера, S | 82.9 мг | 1000 мг | 8.3% | 6.5% | 1206 г |
| Фосфор, P | 216.2 мг | 800 мг | 27% | 21% | 370 г |
| Хлор, Cl | 47.68 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.6% | 4824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 373.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 271.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 76.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.77 мг | 18 мг | 15.4% | 12% | 650 г |
| Йод, I | 6.76 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.5% | 2219 г |
| Кобальт, Co | 10.838 мкг | 10 мкг | 108.4% | 84.3% | 92 г |
| Литий, Li | 30.101 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6636 мг | 2 мг | 33.2% | 25.8% | 301 г |
| Медь, Cu | 304.55 мкг | 1000 мкг | 30.5% | 23.7% | 328 г |
| Молибден, Mo | 18.949 мкг | 70 мкг | 27.1% | 21.1% | 369 г |
| Никель, Ni | 75.131 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 152.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.288 мкг | 55 мкг | 18.7% | 14.5% | 535 г |
| Стронций, Sr | 6.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 60.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.86 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12962 г |
| Хром, Cr | 7.22 мкг | 50 мкг | 14.4% | 11.2% | 693 г |
| Цинк, Zn | 1.6303 мг | 12 мг | 13.6% | 10.6% | 736 г |
| Цирконий, Zr | 7.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.972 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.491 г | ~ | |||
| Валин | 0.47 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.727 г | ~ | |||
| Лизин | 0.672 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.371 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.477 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.745 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.363 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.348 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.309 г | ~ | |||
| Пролин | 0.64 г | ~ | |||
| Серин | 0.498 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.268 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Гарнир с фасолью и овощами составляет 128,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».