| Печень куриная | 150 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.4 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 695 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 7% | 589 г |
| Жиры | 20.2 г | 56 г | 36.1% | 14.9% | 277 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.4% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.1% | 3666 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7438 мкг | 900 мкг | 826.4% | 340.9% | 12 г |
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.7% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.32 мг | 1.5 мг | 21.3% | 8.8% | 469 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.306 мг | 1.8 мг | 72.6% | 30% | 138 г |
| Витамин В4, холин | 120.5 мг | 500 мг | 24.1% | 9.9% | 415 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.579 мг | 2 мг | 29% | 12% | 345 г |
| Витамин В9, фолаты | 150.62 мкг | 400 мкг | 37.7% | 15.6% | 266 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.277 мкг | 3 мкг | 342.6% | 141.3% | 29 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.56 мг | 90 мг | 19.5% | 8% | 513 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.314 мг | 15 мг | 48.8% | 20.1% | 205 г |
| Витамин Н, биотин | 0.186 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 26882 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.4007 мг | 20 мг | 42% | 17.3% | 238 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.36 мг | 2500 мг | 8.6% | 3.5% | 1161 г |
| Кальций, Ca | 18.74 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5336 г |
| Магний, Mg | 17.95 мг | 400 мг | 4.5% | 1.9% | 2228 г |
| Натрий, Na | 376.53 мг | 1300 мг | 29% | 12% | 345 г |
| Сера, S | 141.36 мг | 1000 мг | 14.1% | 5.8% | 707 г |
| Фосфор, P | 179 мг | 800 мг | 22.4% | 9.2% | 447 г |
| Хлор, Cl | 498.47 мг | 2300 мг | 21.7% | 9% | 461 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 41.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.036 мг | 18 мг | 61.3% | 25.3% | 163 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 10.455 мкг | 10 мкг | 104.6% | 43.2% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.2467 мг | 2 мг | 12.3% | 5.1% | 811 г |
| Медь, Cu | 259.06 мкг | 1000 мкг | 25.9% | 10.7% | 386 г |
| Молибден, Mo | 36.86 мкг | 70 мкг | 52.7% | 21.7% | 190 г |
| Селен, Se | 33.843 мкг | 55 мкг | 61.5% | 25.4% | 163 г |
| Фтор, F | 6.4 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Хром, Cr | 5.99 мкг | 50 мкг | 12% | 5% | 835 г |
| Цинк, Zn | 4.2715 мг | 12 мг | 35.6% | 14.7% | 281 г |
Энергетическая ценность жаренная куринная печенка. составляет 242,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».