Мой здоровый рацион

Рецепт Пп хачапури по Аджарски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп хачапури по Аджарски

Творог Простоквашино 5% классический (Сыры и творог) 400 г
Яйцо куриное (Яйца) 200 г
Мука Кукурузная [Кудесница] 60 г
Пшеничная мука цельнозерновая 60 г
Сыр Сыробогатов лёгкий 25% (Сыры и творог) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп хачапури по Аджарски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.2 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 989 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 11.5% 510 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.7% 875 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 3.3% 1766 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.6% 2222 г
Вода 0.9 г 2273 г 252556 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 17.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин В4, холин 2.5 мг 500 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 0.6% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.52 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.2% 26316 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.153 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3966 мг 20 мг 2% 1.2% 5043 г
Бетаин 5.824 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.04 мг 2500 мг 1.2% 0.7% 8609 г
Кальций, Ca 2.72 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 36765 г
Магний, Mg 10.96 мг 400 мг 2.7% 1.6% 3650 г
Натрий, Na 0.16 мг 1300 мг 812500 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 2.1% 2797 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.288 мг 18 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Марганец, Mn 0.3254 мг 2 мг 16.3% 9.6% 615 г
Медь, Cu 32.8 мкг 1000 мкг 3.3% 1.9% 3049 г
Селен, Se 4.944 мкг 55 мкг 9% 5.3% 1112 г
Цинк, Zn 0.208 мг 12 мг 1.7% 1% 5769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.622 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.346 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.093 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пп хачапури по Аджарски составляет 170,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов