Мой здоровый рацион

Калорийность Картошка в мундире. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка в мундире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2159 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.9% 2621 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 8.1% 1576 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 21.2% 606 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.7% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.6% 5000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 9.2% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 15.4% 837 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 3.2% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.2 мг 90 мг 5.8% 7.4% 1731 г
Витамин РР, НЭ 1.222 мг 20 мг 6.1% 7.8% 1637 г
Макроэлементы
Калий, K 407 мг 2500 мг 16.3% 20.9% 614 г
Кальций, Ca 45 мг 1000 мг 4.5% 5.8% 2222 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 9.6% 1333 г
Натрий, Na 250 мг 1300 мг 19.2% 24.6% 520 г
Фосфор, P 54 мг 800 мг 6.8% 8.7% 1481 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.07 мг 18 мг 33.7% 43.2% 297 г
Марганец, Mn 1.338 мг 2 мг 66.9% 85.8% 149 г
Медь, Cu 878 мкг 1000 мкг 87.8% 112.6% 114 г
Селен, Se 0.3 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 18333 г
Цинк, Zn 0.44 мг 12 мг 3.7% 4.7% 2727 г

Энергетическая ценность Картошка в мундире составляет 78 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».